Sopa de Ajo

Name: Sopa de Ajo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Sudamericana, Latinoamericana
Ingredients: 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 8 grande huevos; 2 (invierno) perejil de hoja plana fresco picado; 5 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 2 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) pan rústico, cortado en cubos de 1 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 1 libra de calabacín, pimentón ahumado dulce; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de verduras orgánico (como el de Emeril); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

La Sopa de Ajo requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Para 73 centavos por porción, te dan una sopa que sirve a 8. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 8g de grasa y un total de 124 calorías. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y vegetariano dieta. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Otoño será aún más especial con esta receta. Es traído a usted por Mis Recetas. Es un barato receta para los fanáticos de la comida sudamericana. Si tienes pimienta, aceite de oliva, pimentón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 19%. Esta partitura no es tan tremenda. Recetas similares incluyen Sopa de Ajo, Sopa De Ajo (sopa De Ajo) De España, y Sopa de Ajo Castellana.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el ajo a la sartén; cocine durante 5 minutos o hasta que estén tiernos (no se doren). Agregue el pimentón.

Ingredientes que necesitarás

Pimentón

Ajo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el caldo, 1 taza de agua, sal y pimienta; lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Caldo

Agua

Sal

Coloque los cubos de pan en una sola capa en una bandeja para hornear; ase a la parrilla durante 4 minutos o hasta que estén dorados, revolviendo una vez a la mitad de la cocción. Reduzca la temperatura del horno a 35

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque aproximadamente 1/4 taza de cubos de pan en cada uno de los 8 tazones de sopa a prueba de horno. Rompa un huevo en cada tazón; vierta aproximadamente 1/2 taza de la mezcla de caldo en cada tazón. Coloque los tazones en una bandeja para hornear; hornee a 350 por 20 minutos o hasta que las claras de huevo estén cuajadas, pero las yemas aún estén líquidas.

Ingredientes que necesitarás

Cubos De Pan

Claras De Huevo