Salteado de Pollo
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba el pollo salteado. Una porción de este plato contiene aproximadamente 27g de proteína, 14g de grasa y un total de 297 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $1.48 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra cebolla, apio, gránulos de caldo de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar la maicena, puede seguir este plato principal con el Pudín de Maicena y Chocolate como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 25 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 72%. Esta puntuación es sólida. Tratar Salteado de Pollo y Brócoli, Salteado Rápido de Pollo y Brócoli, y Salteado Rápido de Pollo y Verduras en 15 Minutos para recetas similares.
Instrucciones
Corta el pollo en trozos de 1/2 pulgada. tiras; colóquelas en una bolsa de plástico con cierre.
Agregue la maicena y mezcle para cubrir.
Combine la salsa de soja, el jengibre y el ajo en polvo; agregue a la bolsa y agite bien. Refrigera por 30 minutos.
En una sartén grande o wok, caliente 2 cucharadas de aceite; saltee el pollo hasta que ya no esté rosado, aproximadamente de 3 a 5 minutos.
Retirar y mantener caliente.
Agregue el aceite restante; saltee el brócoli, el apio, las zanahorias y la cebolla durante 4-5 minutos o hasta que estén crujientes y tiernos.
Añadir el agua y el caldo. Regrese el pollo a la sartén. Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee.