Salteado de Carne y Plátano

Salteado de Carne y Plátano
Esta receta sirve 30. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 68 calorías. Una mezcla de cebollas, filete de carne de res, cilantro y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es perfecto para valentin día. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 13%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Salteado de Filete de Sésamo, Salteado de Carne de Res y Brócoli, y Salteado de Pollo y Brócoli para recetas similares.

Instrucciones

1
Cocine el tocino en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté crujiente, revolviendo ocasionalmente.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Retire el tocino de la sartén, reservando las gotas en la sartén. Reserve el tocino para usarlo más tarde.
Ingredientes que necesitarás
TocinoTocino
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el bistec, en lotes, a las gotas en la sartén; cocine y revuelva de 1 a 2 minutos. o hasta que se dore uniformemente.
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Retire de la sartén; cubra para mantener caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Agregue 1/4 taza del aderezo y los plátanos a la sartén. Cocinar 4 min. en cada lado o hasta que los plátanos estén dorados en ambos lados.
Ingredientes que necesitarás
PlátanoPlátano
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue el bistec, el tocino, las cebollas y el aderezo restante de 1/4 taza; mezcle bien. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego a medio; tape. Cocinar 5 min. hasta que las cebollas estén tiernas y el filete esté bien cocido.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
TocinoTocino
FileteFilete
7
Espolvorear con cilantro justo antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Equipo

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Raymond R Collection Merlot. Tiene 4,1 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 12 dólares.
Colección Raymond R Merlot
Colección Raymond R Merlot
El Merlot llena la boca con sabores suaves de cereza, frambuesa y ciruela, junto con toques de tierra y especias en el acabado tostado de vainilla. Con cuerpo, pero accesible, con un buen equilibrio de ácidos y taninos. Combínalo con cualquier cosa, desde salmón a la parrilla, lomo de cerdo, pollo a la parrilla y costillas hasta curry rojo tailandés o tagine marroquí.
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones30
Puntuación de Salud1
Revista