Salsa de Tilapia y Mango a la Parrilla

Salsa de Tilapia y Mango a la Parrilla
Necesita un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y hor d'oeuvre primigenio? La Salsa de Tilapia y Mango a la parrilla podría ser una receta espectacular para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 431 calorías, 35g de proteína, y 30g de grasa cada. Para $3.75 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 34 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Si tienes tilapia, aceite de oliva, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Tilapia a la Parrilla con Salsa de Mango, Tilapia a la Parrilla con Salsa de Mango, y Tilapia con Salsa de Mango.

Instrucciones

1
Mezcle el aceite de oliva, el ajo, la albahaca, la pimienta negra y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Pimienta NegraPimienta Negra
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
AlbahacaAlbahaca
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Coloque los filetes de tilapia en una bolsa de plástico resellable; vierta la mezcla de aceite de oliva sobre los filetes y selle la bolsa. Dejar marinar en el refrigerador durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De TilapiaFiletes De Tilapia
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
3
Haga la salsa mezclando el mango, el jugo de lima, el jugo de naranja, el chile jalapeño, la cebolla roja, el pimiento rojo, el pimiento verde, el perejil y la pimienta negra en un tazón. Refrigere durante 1 hora para permitir que los sabores se mezclen.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento VerdePimiento Verde
Chile JalapeñoChile Jalapeño
Pimiento RojoPimiento Rojo
Pimienta NegraPimienta Negra
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Zumo De LimaZumo De Lima
Cebolla MoradaCebolla Morada
PerejilPerejil
1 Piña Blanca Grande O Piña Normal1 Piña Blanca Grande O Piña Normal
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
TazónTazón
4
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio-alto y engrase ligeramente la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Retire la tilapia de la marinada, sacudiendo el exceso de aceite y envuelva cada filete en un trozo de papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
TilapiaTilapia
EnvolverEnvolver
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Cocine la tilapia en la parrilla precalentada hasta que la carne sea fácil con un tenedor, de 3 a 4 minutos por lado. Vierta la salsa sobre la tilapia para servir.
Ingredientes que necesitarás
TilapiaTilapia
Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir, Cava

La tilapia se puede combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 40 min.
Porciones4
Puntuación de Salud41
Revista