Salchicha y Brócoli Rabe Stoup

Salchicha y Brócoli Rabe Stoup
Salchicha y brócoli Rabe Stoup podría ser justo el plato de acompañamiento que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 45g de proteína, 56g de grasa y un total de 811 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.33 por porción, esta receta cubiertas 35% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 10 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es un bastante caro receta para los amantes de la comida mediterránea. Si tiene sal, chile, caldo de pollo en una caja y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es traído a usted por Foodnetwork. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 75%. Tratar Brócoli Rabe Y Salchicha, Hamburguesas Rabe de Salchicha y Brócoli, y Pasta con Brócoli Rabe y Salchicha para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
En una olla mediana, hierva unos centímetros de agua a fuego medio, luego sal el agua. Corta el brócoli rabe y córtalo en longitudes de 1 1/2 a 2 pulgadas. Cocine a fuego lento en agua hirviendo para reducir el amargor, aproximadamente de 4 a 5 minutos, luego choque frío en agua helada y escurra muy bien.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
AguaAgua
SalSal
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Caliente un horno holandés o una olla grande para sopa a fuego medio-alto con aceite de oliva virgen extra, una vuelta de la sartén.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva Virgen ExtraAceite De Oliva Virgen Extra
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Horno HolandésHorno Holandés
SarténSartén
4
Añadir la salchicha y dorar y desmenuzar, de 7 a 8 minutos.
Ingredientes que necesitarás
SalchichaSalchicha
5
Agregue la cebolla, el ajo y el chile y cocine unos minutos más.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
Pimienta De ChilePimienta De Chile
6
Agregue el tomillo y la ralladura de limón, luego agregue el brócoli rabe y sazone con un poco de nuez moscada. Mezcle el caldo y el agua y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento unos minutos para combinar los sabores. Apague el fuego, enfríe y guarde para una comida preparada. Recalentar la pila a fuego lento y llevar a ebullición baja.
Ingredientes que necesitarás
Brócoli RabeBrócoli Rabe
Ralladura De LimónRalladura De Limón
Nuez MoscadaNuez Moscada
1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca
TomilloTomillo
AguaAgua
7
Agregue la pasta y cocine al dente, unos 10 minutos. Servir la pila en cuencos poco profundos y decorar con queso.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
8
Servir con pan crujiente para fregar.
Ingredientes que necesitarás
Pan CrujientePan Crujiente

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano y Verdicchio son excelentes opciones para el italiano. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Un vino que puedes probar es Piccini Chianti Classico. Tiene 4,6 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 10 dólares.
Piccini Chianti Classico
Piccini Chianti Classico
Nariz compleja y persistente llena de notas de cereza y bayas silvestres. En boca es bien estructurado, elegante, redondo y suave con notas afrutadas y taninos suaves y un final largo. Un maridaje ideal para carnes rojas a la parrilla y pasta al ragu. Mezcla: 90% Sangiovese, 10% Merlot
DificultadExperto
Listo en1 hr., 5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud28
Revista