Quesadillas de frijoles con queso y chipotle

Quesadillas de frijoles con queso y chipotle
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las quesadillas de frijoles con queso y chipotle. Esta receta sirve 4 porciones con 353 calorías, 14g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 235 esta receta sabrosa y satisfactoria. Si tienes a mano queso leicester, salsa chipotle, cilantro y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. A mucha gente le gustó mucho este plato mexicano. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 17 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 65%. Esta partitura es sólida. Quesadillas de Frijoles Negros con Queso, Quesadillas de Pollo y Frijoles con Queso, y Quesadillas de Frijoles con Tocino y Queso son muy similares a esta receta.

Instrucciones

1
Escurrir los frijoles, reservando 2 cucharadas de agua de la lata. Vierta en un tazón el agua reservada, la salsa chipotle, el cilantro y la mitad del queso. Triturar todo bien con un tenedor o un triturador de patatas.
Ingredientes que necesitarás
CilantroCilantro
Chiles ChipotleChiles Chipotle
QuesoQueso
PatataPatata
FrijolFrijol
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
TazónTazón
2
Coloque 4 tortillas, luego extienda cada una con los frijoles con queso. Cubra con el queso restante, luego cubra con otra tortilla y use sus manos para presionarlos juntos.
Ingredientes que necesitarás
4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente
QuesoQueso
ExtenderExtender
FrijolFrijol
3
Caliente una plancha a fuego medio-alto. Calienta en el microondas cada quesadilla durante 45 segundos para comenzar a derretir el queso, luego cocina durante 1-2 minutos por cada lado, hasta que las quesadillas estén doradas y carbonizadas. Repite con el resto, manteniéndote caliente en un horno bajo.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
SarténSartén
HornoHorno
4
Córtalos en trozos para servir.

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso son mis mejores opciones para la Quesadilla. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. La mezcla teutónica de Gamay Pinot Noir de 1787 AD con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 30 dólares por botella.
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Mezcla Teutónica de Gamay Pinot Noir AD
Esta mezcla de Pinot Noir/Gamay " 1787 "es la parte contraria de nuestra mezcla" 459". La única diferencia entre los dos vinos (ambos elaborados con la misma fruta exacta) son los recipientes utilizados para producirlos. El" 1787 " fue fermentado y envejecido en barricas de roble neutro. La diferencia en sabor y olor es increíble y solo tienes que probarlos uno al lado del otro para verlo por ti mismo. En el año 1787, se ordenó un decreto para eliminar todas las variedades de uva tinta en el Valle del Mosela y reemplazarlas por vides Riesling. Con el tiempo, esta ley se disipó y las variedades rojas se volvieron a plantar lentamente en la región.
DificultadNormal
Listo en17 min.
Porciones4
Puntuación de Salud8
Revista