Pollo Jerk

Name: Pollo Jerk
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 2 (puede ser o desnatar) pimienta de jamaica, molida; 1 1 libra de calabacín, pimienta negra recién molida o al gusto; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 1 (puede ser o desnatar) ron oscuro; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 grande cebolla grande, cortada en octavos (1/2 libra); 1 1 libra de calabacín, sal o al gusto; 4 cebolletas, cortadas en cuartos; 1 Sombrero escocés de chile, sin semillas; 8 pechugas de pollo deshuesadas, sin piel

El pollo Jerk es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario plato principal. Esta receta sirve 8 y cuesta 1 1.18 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 3g de grasa y un total de 141 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes pimienta de jamaica, nuez moscada, cebolletas y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la canela, puede seguir este plato principal con el Dulce de Canela como postre. Esta receta es típica de la cocina centroamericana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Salmón Asado a la Parrilla con Condimento casero y una Reflexión sobre Cómo Dar, Salmón Asado a la Parrilla con Condimento Jamaiquino Casero, y Pollo Jerk.

Instrucciones

Precaliente el horno a 191°.

Equipo que necesitarás

Horno

Combine la pimienta de jamaica, la canela, la nuez moscada, la cebolla, las cebolletas, el chile, el ron, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos. Procese hasta que la mezcla forme una mezcla espesa similar a una salsa.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Pimienta De Jamaica

Canela

Nuez Moscada

Pimienta

Pimienta De Chile

Cebolla

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Sal

Ron

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Frote la mezcla en cada pechuga de pollo y coloque el pollo en una bolsa de plástico con cierre de cremallera. Exprima el aire y selle la bolsa. Refrigere por 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo