Pollo Caribeño con Arroz de Piña y Cilantro

Name: Pollo Caribeño con Arroz de Piña y Cilantro
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, tomillo seco; 2 (invierno) cilantro fresco picado; 1 1 libra de calabacín, 5 a 6 rebanadas de queso mozzarella; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 1 (puede ser o desnatar) nuez moscada molida; 1 1 libra de calabacín, pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) azúcar moreno claro; 1 1 libra de calabacín, 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 1 libra de calabacín, Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) piña en rodajas en jugo, escurrida-dividida; 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arroz blanco sin cocer

Nunca puede tener demasiadas recetas centroamericanas, así que pruebe el Pollo Caribeño con Arroz de Piña y Cilantro. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $1.64 por porción. Una porción contiene 359 calorías, 28g de proteína, y 5g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de sal de ajo, pimentón, piña en jugo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 50 minutos. Funciona bien como plato principal. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 58%, que es sólido. Similar recetas Pollo Jerk Con Arroz De Piña y cilantro, Tofu de Piña Caribeña + Arroz de Guisante de Paloma, y Pollo Caribeño y Piña.

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 11 libra de calabacín,

tomillo seco 2(invierno)

cilantro fresco picado 11 libra de calabacín,

5 a 6 rebanadas de queso mozzarella 11 libra de calabacín,

comino molido 1(puede ser o desnatar)

nuez moscada molida 11 libra de calabacín,

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

azúcar moreno claro 11 libra de calabacín,

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 11 libra de calabacín,

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

piña en rodajas en jugo, escurrida-dividida 4

mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

arroz blanco sin cocer

Vino recomendado: Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling

Gewurztraminer, Pinot Gris y Riesling son excelentes opciones para el Caribe. Querrá optar por vinos con un poco de dulzura cuando se trate de platos caribeños picantes. Sirve estos vinos fríos para que sean aún más refrescantes. El Alsace Willm Gewurztraminer Reserve con una calificación de 4,2 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.