Guiso de Ropa Vieja Fácil

Guiso de Ropa Vieja Fácil
La receta de Guiso de Ropa Vieja Fácil se puede preparar en unas 6 horas y 25 minutos . Una porción contiene 409 calorías , 26 g de proteína y 19 g de grasa . Por $ 1,93 por porción , obtienes un plato principal para 8 personas. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Será un éxito en tu evento de otoño . 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Te lo ofrece Taste of Home. Si tienes gránulos de caldo de res, arroz, chiles jalapeños y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una receta bastante económica para los fanáticos de la comida centroamericana. Con una puntuación cucharacular del 60% , este plato es bueno. Pruebe el estofado de ropa vieja cubana , la ropa vieja - estofado de carne cubana y el estofado de carne cubana (ropa vieja) para obtener recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén grande, dore la carne en aceite por todos lados.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
2
Transfiera la carne a una olla de 5 cuartos. olla de cocción lenta.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
3
Agrega las cebollas y los pimientos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
4
Combine los tomates, el agua, el ajo, el cilantro, el caldo de res, la pimienta, el comino y el orégano; vierta sobre las verduras.
Ingredientes que necesitarás
500 Gramos De Carne Picada Premium500 Gramos De Carne Picada Premium
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
5
Tape y cocine a fuego lento durante 6 a 8 horas o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
6
Retire la carne; enfriar un poco. Quitar la grasa de los jugos de cocción; agregue las aceitunas. Desmenuce la carne con dos tenedores y regrésela a la olla de cocción lenta; calentar a través.
Ingredientes que necesitarás
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles VerdesLata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado2 Cucharadas De Chile Jalapeño Con Semillas Finamente Picado
7
Servir con arroz si se desea.
Ingredientes que necesitarás
Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)Con Salsa De Wasabi Y Jengibre (recomendado: Salsa Hukilau Hanna De Hoboken Eddie)

Vino recomendado: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

El estofado combina muy bien con Cabernet Sauvignon, Chablis y Malbec. Los vinos tintos con mucho cuerpo como el malbec y el cabernet sauvignon son el acompañamiento perfecto para el estofado de ternera. El guiso de pescado probablemente requiera un vino blanco, como el chablis. El Barefoot Bubbly Extra Dry con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 15 dólares la botella.
Descalzo burbujeante extra seco
Descalzo burbujeante extra seco
Barefoot Bubbly Extra Dry Champagne ofrece aromas de manzana madura complementados con toques cítricos. Los sabores tostados complementan el final cremoso y persistente. Este burbujeante, que se sirve mejor frío (36-40 °F), está perfectamente equilibrado con múltiples capas de fruta para deleitar el paladar.
DificultadExperto
Listo en6 hrs., 25 min.
Porciones8
Puntuación de Salud23
Revista