Pollo Caribeño A La Parrilla

Name: Pollo Caribeño A La Parrilla
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Centro América, Caribeña
Ingredients: 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. jengibre fresco rallado; 2 clavo ajo picado; 2 (invierno) zumo de lima fresco; 2 (invierno) chutney de mango; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 62 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos; 1 1 libra de calabacín, orégano fresco picado; 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. salsa de ají picante; 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida centroamericana. Intente preparar pollo caribeño a la parrilla en casa. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12 g de proteína , 4 g de grasa y un total de 112 calorías . Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve para 6 personas y cuesta 70 centavos por porción . Será un éxito en su evento del 4 de julio . Esta receta gusta a 57 amantes de la comida y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 45 minutos . Funciona bien como guarnición. Allrecipes te lo ofrece. Si tienes jengibre, salsa de pimienta, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una puntuación cucharacular del 44% , este plato es sólido. Recetas similares son Pollo caribeño a la parrilla , Muslos de pollo caribeño a la parrilla y Pollo caribeño a la parrilla con limón .

Instrucciones

En un plato o tazón de vidrio no poroso combine el jugo de naranja, el jugo de lima, la salsa picante, el jengibre, el aceite, la salsa de pimienta, el orégano y los clavos.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Fruta Para Untar 100% Arándanos

O 3 Guiones De Salsa Picante (recomendado: Tabasco)

Cáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Tomates Italianos Enteros, Pelados, Bien Escurridos Y Picados

Clavo

Mezcla Tricolor De Ensalada De Repollo

Enlaces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1 Pulgada

Equipo que necesitarás

Cereal Mueslix

Mezclar todo y agregar el pollo. Mezcle para cubrir, cubra el plato y colóquelo en el refrigerador. Marinar durante la noche.

Ingredientes que necesitarás

Pan De Maíz Del Día Anterior

Precaliente la parrilla a fuego medio alto o ajuste el horno para asar

Equipo que necesitarás

3 Libras De Papas De Piel Roja, Cortadas En Cuartos

Salvia Fresca Picada O Salvia Seca

Retire el pollo del plato (deseche el resto de la marinada) y cocine a la parrilla o ase el pollo a 6 pulgadas de la fuente de calor.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Pan De Maíz Del Día Anterior

Equipo que necesitarás

3 Libras De Papas De Piel Roja, Cortadas En Cuartos

Equipo

Cereal Mueslix

3 Libras De Papas De Piel Roja, Cortadas En Cuartos

Salvia Fresca Picada O Salvia Seca

Ingredientes

Porciones:

21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

jengibre fresco rallado 2clavo

ajo picado 2(invierno)

zumo de lima fresco 2(invierno)

chutney de mango 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 626 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1/2 taza de fruta para untar 100% arándanos 11 libra de calabacín,

orégano fresco picado 11 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

salsa de ají picante 3

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel

Vino recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris

El Caribe se puede combinar con Riesling, Gewurztraminer y Pinot Gris. Querrá optar por vinos con un poco de dulzura cuando se trate de platos caribeños picantes. Sirve estos vinos fríos para que sean aún más refrescantes. Un vino que puedes probar es SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling. Tiene 4,4 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 32 dólares.

SA Prum Wehlener Sonnenuhr Kabinett Riesling

Este Riesling es de un color dorado brillante. En nariz es fresco y agradablemente afrutado. En boca aparecen sabores de limón y melocotón sobre un fondo mineral. Marida bien con ensaladas, mariscos y platos ligeros de ternera.