Platos de salmón, hinojo y lima

Platos de salmón, hinojo y lima
Los platos de salmón, hinojo y lima requieren aproximadamente 15 minutos de principio a fin. Una porción contiene 165 calorías, 7g de proteína, y 12g de grasa. Para $1.85 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 5 personas quedaron impresionadas con esta receta. Una mezcla de vinagre de vino, hinojo, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, paleolítico y primario dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 74%. Platos De Patata Con Salmón Ahumado Y Crema Fresca, Ensalada de Fajita de Salmón y Lima de Chile con Vinagreta de Lima y Cilantro, y Salmón Glaseado con Miel en Sartén con Mantequilla Dorada y Salsa de Lima, El Mejor Salmón que he Comido son muy similares a esta receta.

Instrucciones

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Divida el salmón ahumado en 4 platos. Mezcle el hinojo, la cebolla roja, el jugo de lima, el vinagre de vino blanco, el aceite de oliva y un poco de pimienta negra. Colocar sobre el salmón y servir.
Ingredientes que necesitarás
Vinagre De Vino BlancoVinagre De Vino Blanco
Salmón AhumadoSalmón Ahumado
Pimienta NegraPimienta Negra
Zumo De LimaZumo De Lima
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebolla MoradaCebolla Morada
HinojoHinojo
SalmonSalmon

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar el Chardonnay de La Crema Russian River. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 28 dólares por botella.
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
Chardonnay de Río Ruso de La Crema
En nariz presenta tonos cítricos, con aromas de manzana verde, piña y flores acentuados por trazas de caramelo y avellana. La fruta brillante y la acidez crujiente típica de la denominación de origen Russian River son evidentes en la boca, con componentes de lima limón y notas de pera concentradas, compensadas por un final persistente de manzana y especias.
DificultadFácil
Listo en15 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
Revista