Platija con Salsa de Papaya al Curry

Name: Platija con Salsa de Papaya al Curry
Prep time: 22 min
Cook time: 22 min
Total time: 22 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Cebolla blanca, picada; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de platija; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro o perejil fresco picado; 1 (puede ser o desnatar) raíz de jengibre picada pelada; 2 (invierno) 1 fresa, pelada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas papaya finamente picada (1 mediana); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate de ciruela sin semillas, finamente picado (aproximadamente 4 medianos); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla morada finamente picada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? La platija con Salsa de Papaya al Curry podría ser una excelente receta para probar. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.5 por porción. Una porción contiene 93 calorías, 14g de proteína, y 2g de grasa. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes sal, tomate ciruela, cebolla morada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 34% este plato no es tan impresionante. Similar recetas Lenguado Salsero, Salsa de Papaya, y Salsa de Papaya.

Instrucciones

Combine los primeros 8 ingredientes en un tazón, revolviendo bien. Tapar y enfriar al menos 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Tazón

Coloque el pescado en la rejilla de una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla a 5 1/2 pulgadas del calor (con la puerta del horno eléctrico parcialmente abierta) durante 6 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. O, cubra la parrilla con aerosol para cocinar; colóquela en la parrilla sobre carbones medianamente calientes (350 a 400).

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Pescado

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Parrilla

Horno

Coloque el pescado en una rejilla y ase a la parrilla, tapado, durante 3 minutos a cada lado o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor. Para servir, vierta la salsa de papaya sobre el pescado.

Ingredientes que necesitarás

Papayas

Cuchillo De Pelar (usar Con Un Adulto)

Pescado

Equipo que necesitarás

Parrilla

Equipo

Ingredientes

Porciones:

1(puede ser o desnatar)

Cebolla blanca, picada 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de platija 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro o perejil fresco picado 1(puede ser o desnatar)

raíz de jengibre picada pelada 2(invierno)

1 fresa, pelada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

papaya finamente picada (1 mediana)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomate de ciruela sin semillas, finamente picado (aproximadamente 4 medianos)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla morada finamente picada 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El pescado funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Esperto Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.