Platija al Ajillo con Pimienta

Name: Platija al Ajillo con Pimienta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 kilogramos filetes de platija; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) 1 chalota, rallada o picada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de soja baja en sodio; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) granos de pimienta mezclados, triturados

La platija de ajo con pimienta podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 3g de grasa y un total de 136 calorías. Una mezcla de filetes de platija, salsa de soja, granos de pimienta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 43%. Tratar Platija a la parrilla con Limón y Ajo y Espinacas, Platija Escalfada al Horno con Ajo y Aceite de Oliva, y Ajo Confitado con Pimienta y Jamón para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el pescado en una fuente para hornear poco profunda.

Ingredientes que necesitarás

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Combine la salsa de soja y los siguientes 3 ingredientes; vierta sobre el pescado. Tapar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Retire el pescado de la marinada y descarte la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Espolvoree el pescado uniformemente con granos de pimienta, presionando firmemente para que los granos de pimienta se adhieran al pescado.

Ingredientes que necesitarás

Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Coloque el pescado en la rejilla de una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar. Ase a la parrilla de 8 a 10 minutos o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Transfiera a un plato para servir.

Equipo

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Panecillos Integrales, Para Servir

Bandeja Para Asar

Ingredientes

Porciones:

1kilogramos

filetes de platija 2(invierno)

aderezo de limón y pimienta 2(invierno)

1 chalota, rallada o picada 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de soja baja en sodio 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

granos de pimienta mezclados, triturados

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Caposaldo Pinot Grigio con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 10 dólares por botella.