Pistolas de cangrejo de río es un pescatarian receta con 20 porciones. Una porción contiene 263 calorías, 9g de proteína, y 9g de grasa. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra pimienta molida, condimento cajún, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 50 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 25%, lo cual no es tan asombroso. Tratar Pistolas de Langosta, Pistolas de Langosta, y Pistolas Rellenas de Camarones al Horno para recetas similares.
Instrucciones
1
Derretir 1/4 taza de mantequilla en una cacerola a fuego medio. Agregue la cebolla picada, el pimiento, las cebollas verdes y el ajo. Cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Cebollas Verdes
Pimiento
Mantequilla
Ajo
Cebolla
Equipo que necesitarás
Sartén Para Salsa
2
Verter la leche evaporada y llevar a fuego lento. Agregue el queso fundido hasta que se derrita. Reduzca el fuego a bajo y mantenga la salsa caliente.
Ingredientes que necesitarás
Queso Fundido
Leche Evaporada
Salsa
3
Mientras tanto, derrita 1/2 cucharadita de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
4
Agregue las colas de cangrejo de río y sazone con sal, pimienta, ajo en polvo y condimento Cajún. Cocine y revuelva hasta que las colas estén calientes y comiencen a enrollarse, de 3 a 5 minutos. Mezcle las colas de cangrejo de río en la salsa de queso y cocine durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Condimento Cajún
Colas De Cangrejo De Río
Ajo En Polvo
Salsa De Queso
Pimienta
Sal
5
Caliente el aceite en una sartén grande a 350 grados F (175 grados C).
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Cocine los rollos de pistola en el aceite caliente hasta que estén dorados por todos los lados.
Ingredientes que necesitarás
Rollo
Aceite De Cocina
7
Retirar a un plato forrado con papel toalla para que se enfríe. Una vez que esté lo suficientemente frío como para manejarlo, corte una hendidura en un extremo de cada rollo, luego use el mango de una cuchara para crear un bolsillo en el rollo. Rellenar los panecillos con la mezcla de cangrejo de río y servir inmediatamente.
Chardonnay, Gruener Veltliner y Muscadet son excelentes opciones para el cangrejo de río. Aunque los diferentes mariscos ciertamente pueden requerir vinos diferentes, generalmente un vino blanco crujiente y de cuerpo ligero o un vino blanco espumoso harán el truco y no ahogarán ningún sabor sutil. Puedes probar Vinos Retrospectivos Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.