Pavo Pho

Name: Pavo Pho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamita, Asiática
Ingredients: 1 manojo (aprox. 2 oz.) fideos de hilo de celofán/frijoles (o suficientes fideos de arroz secos planos para servir 2); 1 1 libra de calabacín, azúcar morena, o más al gusto; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro, picado - para decorar (opcional); 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 2 (invierno) semillas de cilantro; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) salsa de pescado, o más al gusto; 1 trozo de jengibre de 3 pulgadas, cortado en rodajas y aplastado con un lado de cuchillo; 1 manojo cebollas verdes (solo las partes superiores verdes) picadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas col rizada, cortada en trozos pequeños; 1 lima, cortada en trozos; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Salsa de chile Sriracha al gusto; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechuga de pavo sobrante, desmenuzada; 1 cuarto de galón caldo de pavo casero (o caldo de pollo casero o comprado en la tienda); 4 anís estrellado entero

El pavo Pho es un sin lácteos receta con 2 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 28g de proteína, 4g de grasa y un total de 185 calorías. Para $2.91 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de anís estrellado, cilantro, col rizada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jengibre, puede seguir este plato principal con el Pastel de Jengibre con Glaseado de Jengibre Cristalizado como postre. A varias personas les gustó mucho este plato principal. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es típica de la cocina vietnamita. 258 personas han probado y les ha gustado esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 95%. Esta partitura es estupenda. Similar recetas Ensalada Vietnamita de Fideos de Ternera: Pho Tron, Tonnato de Pavo (Pavo Frío Italiano en Salsa de Alcaparras de Atún), y Caldo de Pavo a Limón Casero y Sopa de Fideos de Pavo Jalapeño.

Ingredientes

Porciones:

1manojo

(aprox. 2 oz.) fideos de hilo de celofán/frijoles (o suficientes fideos de arroz secos planos para servir 2)11 libra de calabacín,

azúcar morena, o más al gusto 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro, picado - para decorar (opcional)1

Stoli Vainilla (opcional para darle patadita)2(invierno)

semillas de cilantro 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

salsa de pescado, o más al gusto 1

trozo de jengibre de 3 pulgadas, cortado en rodajas y aplastado con un lado de cuchillo 1manojo

cebollas verdes (solo las partes superiores verdes) picadas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

col rizada, cortada en trozos pequeños 1

lima, cortada en trozos 2Ruibarbo, picado fresco o congelado

Salsa de chile Sriracha al gusto 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechuga de pavo sobrante, desmenuzada 1cuarto de galón

caldo de pavo casero (o caldo de pollo casero o comprado en la tienda)4

anís estrellado entero

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es el Chenin Blanc de Hábito. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 30 dólares.