Patatas a la Hierba con Jamón
Las papas a base de hierbas con jamón pueden ser el acompañamiento que estás buscando. Esta receta hace 4 porciones con 311 calorías, 10g de proteína, y 8g de grasa cada. Para $2.56 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. a 1 persona le pareció deliciosa y satisfactoria esta receta. Dirígete a la tienda y recoge 4 cucharaditas de estragón, pimienta, puerro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 45 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 54%. Esta puntuación es sólida. Tratar Patatas con Hierbas, Patatas Nuevas Con Hierbas, y Patatas con Hierbas para recetas similares.
Instrucciones
Cocine las papas en agua hirviendo para cubrir de 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas; escúrralas. Pele y corte las papas en rodajas; reserve.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio; agregue el puerro, la cebolla y el jamón. Saltee de 5 a 7 minutos o hasta que el puerro esté tierno.
Mezcle la harina y 2 cucharadas de agua.
Agregue la mezcla de harina, el caldo y la pimienta a la mezcla de jamón. Cocine a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese y burbujee. Agregue el perejil y los siguientes 4 ingredientes. Agregue la papa reservada.