Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Pimiento Rojo

Name: Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Pimiento Rojo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) mantequilla dividida; 2 (invierno) apio picado; 1 clara de huevo, ligeramente batida; 1 diente de ajo; 2 (puede ser o desnatar) zumo de limón fresco; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mayonesa baja en grasa; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscara; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas panko (migas de pan japonesas), dividido; 1 Guión salsa de ají picante (como Tabasco); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimiento rojo picado; 1 pimiento rojo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja picada; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) 10 tazas de berros recortados (aproximadamente

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Pimiento Rojo. Una porción contiene 223 calorías, 18g de proteína, y 11g de grasa. Para $3.55 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Ve a la tienda y compra mayonesa, apio, una pizca de salsa de pimienta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la clara de huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel Blanco y Negro como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Pasteles de cangrejo con mayonesa de eneldo, Pasteles de Cangrejo con Mayonesa de Chile Rojo, y Pasteles de Cangrejo y Mayonesa de Curry con Ensalada de Manzana para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Para preparar la mayonesa, corte el pimiento por la mitad longitudinalmente; deseche las semillas y las membranas.

Ingredientes que necesitarás

Pimiento

Mayonesa

Semillas

Coloque las mitades de pimienta, con los lados de la piel hacia arriba, en una bandeja para hornear forrada de aluminio; aplánela con la mano. Asar a 12 minutos o hasta ennegrecido.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Colóquelo en una bolsa de plástico con cremallera; selle.

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Dejar reposar 10 minutos. Pelar la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Coloque la pimienta, 1/3 de taza de mayonesa, el ajo y la salsa de pimiento picante en un procesador de alimentos. Procese hasta que quede suave; transfiera a un tazón y enfríe.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Picante

Mayonesa

Ajo

Pimienta

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Tazón

Para preparar pasteles de cangrejo, combine 1/3 de taza de mayonesa y los siguientes 6 ingredientes (a través del cangrejo) y 3/4 de taza de panko en un tazón grande; revuelva hasta que estén bien combinados. Forme 6 empanadas; escurra las empanadas en el panko de 1/2 taza restante.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pan Rallado Panko O Harina De Matzá

Cangrejo

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 3 empanadas a la sartén; cocine durante 10 minutos o hasta que estén ligeramente doradas y cocidas, volteándolas una vez.

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar de la sartén y mantener caliente. Repita el procedimiento con el resto de la mantequilla y las empanadas.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Sirva los pasteles de cangrejo con berros y mayonesa de pimiento rojo.

Ingredientes que necesitarás

Mayonesa

Pimiento Rojo

Berros

Cangrejo

Decorar con rodajas de limón, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Nota del vino: El sabor dulce y suculento del cangrejo es encantador con un blanco seco y crujiente que es de sabor limpio y puro. Uno de mis favoritos es albario de la esquina noroeste de España. Nora Albario 2004 de Rias Baxais ($1

Ingredientes que necesitarás

Cangrejo

Vino

es picante, con un toque de cítricos, fruta estrella y melocotón seco. - Karen MacNeil

Ingredientes que necesitarás

Frutos Del Bosque

Melocotón

Equipo

Procesador De Alimentos

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

mantequilla dividida 2(invierno)

apio picado 1

clara de huevo, ligeramente batida 1

diente de ajo 2(puede ser o desnatar)

zumo de limón fresco 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mayonesa baja en grasa 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo en trozos, sin trozos de cáscara 2966 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

panko (migas de pan japonesas), dividido 1Guión

salsa de ají picante (como Tabasco)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimiento rojo picado 1

pimiento rojo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja picada 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

10 tazas de berros recortados (aproximadamente

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet y Riesling son mis mejores opciones para el marisco. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Hanna Chardonnay con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 20 dólares por botella.