Pastel de pollo molido de coco tailandés

Name: Pastel de pollo molido de coco tailandés
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa, Asiática
Ingredients: 1 calabaza bonetera, pelada, sin semillas y en cubos; 1 grande berenjena en cubos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aceite de colza; 3 (invierno) coco desecado; 4 (invierno) miga de pan fresca; 4 pechugas de pollo sin piel; 1 huevo batido; 300 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomate cebra verde, en rodajas finas; 2 (invierno) Pasta de curry rojo tailandés; 1 puñado hojas de cilantro, picado; 1 WES E Artes del lenguaje inglés rodajas de lima, para servir

El pastel de pollo molido de coco tailandés podría ser solo el Asiáticos receta que está buscando. Para $3.73 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción contiene 504 calorías, 55g de proteína, y 14g de grasa. Varias personas hicieron esta receta, y 435 dirían que dio en el clavo. Si tienes migas de pan, pasta de curry tailandés, gajos de lima y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Es traído a usted por BBC Good Food. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 98%, lo cual es excelente. Recetas similares incluyen Brochetas de Pollo de Coco Tailandés con Arroz de Coco, Pecorino de pollo desmenuzado en ensalada, y Pollo Rallado con Queso Picante.

Instrucciones

Calentar el horno a ventilador de 200C/180C / gas

Equipo que necesitarás

Horno

En una lata grande y poco profunda para asar, mezcle la calabaza y la berenjena en el aceite, luego sazone y extienda en una sola capa. Ase durante 30 minutos, volteándolo una vez.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Extender

Squash

Aceite De Cocina

En un plato, mezcla el coco y el pan rallado con un poco de condimento. Sumerja las pechugas de pollo en el huevo, luego presione las migas para cubrirlas, sacudiendo el exceso.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Migas De Pan

Condimento

Coco

Chapuzón

Huevo

Mezcle los tomates y la pasta de curry con las verduras asadas y revuelva bien todo. Coloque las pechugas de pollo en las verduras y vuelva a meterlas en el horno durante 25-30 minutos más hasta que el pollo esté completamente cocido, agitando la sartén una o dos veces.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pasta De Curry

Tomate

Pollo Entero

Aparecer

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Espolvorear sobre el cilantro y servir con rodajas de lima para apretar.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Cal

Cilantro

Equipo

Horno

Sartén

Ingredientes

Porciones:

calabaza bonetera, pelada, sin semillas y en cubos 1grande

berenjena en cubos 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aceite de colza 3(invierno)

coco desecado 4(invierno)

miga de pan fresca 4

pechugas de pollo sin piel 1

huevo batido 300Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomate cebra verde, en rodajas finas 2(invierno)

Pasta de curry rojo tailandés 1puñado

hojas de cilantro, picado 1WES E Artes del lenguaje inglés

rodajas de lima, para servir

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 26 dólares por botella.