Pastel de bistec y patatas

Pastel de bistec y patatas
Si desea agregar más recetas sin lácteos a su repertorio, el pastel de carne y papa podría ser una receta que debería probar. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta 97 centavos por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 22 g de proteína , 20 g de grasa y un total de 391 calorías . Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 50 minutos . Una mezcla de huevo, aceite vegetal, pimienta y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es perfecto para el día de San Valentín . 1 persona encontró esta receta deliciosa y satisfactoria. Te lo ofrece Taste of Home. Con una puntuación cucharacular del 58% , este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen pastel de filete molido y papa con queso cheddar , pastel de filete molido y papa con queso cheddar , y pastel de filete molido y papa con queso cheddar .

Instrucciones

1
En una bolsa de plástico grande con cierre, combine la harina, la sal, la pimienta, el pimentón, el jengibre y la pimienta de Jamaica; reserve 2 cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
Helado O Nata Montada, OpcionalHelado O Nata Montada, Opcional
Lechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para CubrirLechuga Romana, Tomate En Rodajas Y Cebolla Morada En Rodajas, Para Cubrir
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
3/4 Taza De Mezcla De Ensalada De Repollo Tricolor Rallada3/4 Taza De Mezcla De Ensalada De Repollo Tricolor Rallada
Shiitakes Frescos, Con Los Tallos Desechados Y Las Tapas Cortadas En RodajasShiitakes Frescos, Con Los Tallos Desechados Y Las Tapas Cortadas En Rodajas
Localiza PecorinoLocaliza Pecorino
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
2
Añadir carne a
Ingredientes que necesitarás
Cáscara De 1 Limón (quitar La Médula Blanca)Cáscara De 1 Limón (quitar La Médula Blanca)
3
bolsa; sellar y revolver para cubrir.
4
En una sartén grande, cocine la carne y las cebollas en aceite a fuego medio-alto hasta que la carne ya no esté rosada y las cebollas estén tiernas. Agregue gradualmente la mezcla de harina reservada.
Ingredientes que necesitarás
Penne (pasta En Forma De Pluma) O Farfalle (pasta Grande En Forma De Pajarita)Penne (pasta En Forma De Pluma) O Farfalle (pasta Grande En Forma De Pajarita)
Shiitakes Frescos, Con Los Tallos Desechados Y Las Tapas Cortadas En RodajasShiitakes Frescos, Con Los Tallos Desechados Y Las Tapas Cortadas En Rodajas
Cáscara De 1 Limón (quitar La Médula Blanca)Cáscara De 1 Limón (quitar La Médula Blanca)
(en Forma De Pluma(en Forma De Pluma
Equipo que necesitarás
En Forma De PajaritaEn Forma De Pajarita
5
Agrega las papas y el agua; llevar a ebullición. Cocine y revuelva durante 1-2 minutos o hasta que espese. Reducir el fuego; cocine a fuego lento, sin tapar, durante 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas y crujientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Extracto De Vainilla Bourbon 100% Puro De Spice Islands®1 Cucharadita De Extracto De Vainilla Bourbon 100% Puro De Spice Islands®
Tomate Roma Sin Semillas Y Cortado En Cubitos, Para Decorar, OpcionalTomate Roma Sin Semillas Y Cortado En Cubitos, Para Decorar, Opcional
6
Mientras tanto, para la masa, en un tazón grande, combine la harina y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Shiitakes Frescos, Con Los Tallos Desechados Y Las Tapas Cortadas En RodajasShiitakes Frescos, Con Los Tallos Desechados Y Las Tapas Cortadas En Rodajas
Localiza PecorinoLocaliza Pecorino
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima AdicionalCáscara De Lima Adicional
7
Cortar la manteca. Agregue gradualmente agua, revolviendo con un tenedor hasta que la masa forme una bola.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Nueces O Trozos De NuezMitades De Nueces O Trozos De Nuez
Queso Mozzarella Rallado, Parcialmente Descremado Y Con Bajo Contenido De Humedad (recomendado: Wisconsin)Queso Mozzarella Rallado, Parcialmente Descremado Y Con Bajo Contenido De Humedad (recomendado: Wisconsin)
Tomate Roma Sin Semillas Y Cortado En Cubitos, Para Decorar, OpcionalTomate Roma Sin Semillas Y Cortado En Cubitos, Para Decorar, Opcional
8
Divida la masa por la mitad para que una bola sea un poco más grande que la otra. Sobre una superficie ligeramente enharinada, extienda una bola más grande para que quepa en una masa de 10 pulgadas. plato de pastel.
Ingredientes que necesitarás
(12 Unidades) Panecillos Hawaianos(12 Unidades) Panecillos Hawaianos
9
Transfiera la masa al molde para pastel. Recorte la masa a la altura del borde del plato.
10
Agrega el relleno.
11
Extienda el resto de la masa para que quepa en la parte superior del pastel; colocar sobre el relleno. Recorte, selle y acanale los bordes.
Ingredientes que necesitarás
(12 Unidades) Panecillos Hawaianos(12 Unidades) Panecillos Hawaianos
12
Haz cortes en la parte superior.
13
Unte la parte superior con huevo.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada1/2 Libra De Pechuga De Pavo En Rodajas, Gruesa O Asada, Picada
14
Hornee a 450° durante 20-25 minutos o hasta que estén dorados.
Equipo que necesitarás
Caldo De Pollo (bajo En Sodio Hecho En Casa O Comprado En La Tienda)Caldo De Pollo (bajo En Sodio Hecho En Casa O Comprado En La Tienda)
15
Servir inmediatamente.

Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. El Marcassin Marcassin Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4,9 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 315 dólares la botella.
Marcassin Marcassin Viñedo Pinot Noir
Marcassin Marcassin Viñedo Pinot Noir
DificultadDificil
Listo en50 min.
Porciones6
Puntuación de Salud14
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