Pasta de Verduras a la Parrilla con Comino

Pasta de Verduras a la Parrilla con Comino
La pasta de verduras a la parrilla con comino podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.08 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 31g de grasa y un total de 678 calorías. Si tiene pimienta recién molida, penne rigate, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Con una espátula puntuación de 80%, este plato es excepcional. Recetas similares incluyen Pasta de Verduras a la Parrilla, Pasta de Verduras de Verano a La Parrilla, y Ensalada de Pasta de Verduras A la Parrilla.

Instrucciones

1
Enciende la parrilla o calienta la parrilla. En un tazón grande y poco profundo, mezcle la berenjena, el calabacín, el pimiento y el ajo con 2 cucharadas de aceite, 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta negra. Si usa la parrilla, coloque las verduras en una sola capa en una o dos bandejas para hornear grandes o pequeñas, preferiblemente antiadherentes. Asa a la parrilla o en tandas, volteando las verduras una vez, hasta que estén tiernas y ligeramente doradas, de 10 a 12 minutos.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos3 Cucharadas De Mantequilla Sin Sal, Cortada En 6 Trozos
Fideos Rigatoni SecosFideos Rigatoni Secos
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Bolsa De Espinacas Frescas1 Bolsa De Espinacas Frescas
A 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamenteA 3 Calabacines Medianos, Rallados Gruesos (aproximadamente
1 Naranja, Ralladura1 Naranja, Ralladura
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®Glaseado De Vainilla Pillsbury® Creamy Supreme®
Panecillos Integrales, Para ServirPanecillos Integrales, Para Servir
Castañas De Agua, Cortadas En JulianaCastañas De Agua, Cortadas En Juliana
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
2
Corta las verduras en trozos de 1 1/2 pulgada.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
3
En un tazón pequeño de vidrio o acero inoxidable, mezcle las 4 cucharadas restantes de aceite de oliva, la ralladura de limón, el jugo de limón, el perejil, el comino y la 1/2 cucharadita restante de sal y 1/8 cucharadita de pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
Plata Sin IgualPlata Sin Igual
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
8 (Sub-12) Camarones8 (Sub-12) Camarones
¼ Cucharadita De Orégano¼ Cucharadita De Orégano
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al GustoLimón Recién Exprimido O Al Gusto
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
4
En una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine el penne rigate hasta que esté listo, aproximadamente 13 minutos. Reserva unas 3 cucharadas de agua de pasta.
Ingredientes que necesitarás
CentavoCentavo
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
5
Escurrir el penne y mezclar con 1 cucharada de agua de pasta reservada, la mezcla de aceite y jugo de limón y las verduras.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
Cáscaras De LimónCáscaras De Limón
CentavoCentavo
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
6
Agregue más agua de pasta si la pasta parece seca. Cubra con un poco de queso parmesano y pase el queso parmesano adicional en la mesa.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Tomate Hunt's®Salsa De Tomate Hunt's®
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
7
Recomendación de vino: Las verduras frescas de este plato y el jugo de limón deben combinarse con un vino blanco vivo y ácido, como un sauvignon blanc. Es fácil encontrar un californiano, pero también puedes probar uno de Sudáfrica o Nueva Zelanda.
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones4
Puntuación de Salud47
Revista