Sándwiches de Carne de Costado con Salsa Barbacoa de Manzana

Sándwiches de Carne de Costado con Salsa Barbacoa de Manzana
Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los sándwiches de Carne de costado con Salsa de Barbacoa de Manzana. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.94 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 8g de grasa y un total de 399 calorías. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para valentin día. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Si tiene tomate, lechuga de hoja, pimienta molida gruesa y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlo. Para usar la salsa de manzana, puede seguir este plato principal con el Pastel de Microondas de Mantequilla de Maní y Chocolate de Una Sola Porción como postre. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 71%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Bistec De Flanco Con Salsa Balsámica De Barbacoa, Bistec a la Parrilla con Salsa de Barbacoa Bourbon, y Filete de Jamón con Salsa Barbacoa de Manzana.

Instrucciones

1
Coloque el bistec en un plato poco profundo o en una bolsa de plástico con cremallera resistente; vierta 1/2 taza de salsa de manzana para barbacoa sobre el bistec. Tapar o sellar, y enfriar 8 horas.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
ManzanaManzana
FileteFilete
Equipo que necesitarás
Bolsas ZiplocBolsas Ziploc
2
Retire el filete de la marinada, desechando la marinada.
Ingredientes que necesitarás
MarinarMarinar
FileteFilete
3
Carne a la parrilla, cubierta con tapa de parrilla, a fuego medio-alto (350 a 40
Ingredientes que necesitarás
FileteFilete
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
4
7 minutos por cada lado o hasta el grado de cocción deseado.
5
Corte el filete en diagonal a través del grano en tiras finas.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
FileteFilete
6
Sirva en rollos con tomate, lechuga y, si lo desea, cebolla.
Ingredientes que necesitarás
LechugaLechuga
TomateTomate
CebollaCebolla
RolloRollo
7
Rocíe con la salsa restante; espolvoree con pimienta.
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
SalsaSalsa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son excelentes opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar con Robert Mondavi Napa Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.
Robert Mondavi Napa Merlot
Robert Mondavi Napa Merlot
Los sabores multidimensionales del vino provienen de uvas cultivadas en terruños claramente diferentes del Valle de Napa, incluidos los distritos de Carneros, Stags Leap y Oakville. Las técnicas tradicionales, como las levaduras autóctonas, la maceración prolongada, el envejecimiento en barricas de roble francés y el embotellado sin filtración, mejoraron la complejidad del vino. Este vino es delicioso con muchos platos principales y quesos. Uno de nuestros maridajes de comida favoritos es el pavo asado con un relleno de setas silvestres y nueces. Pierna de cordero asada, untada con hierbas aromáticas y especias, o lomo de cerdo a la parrilla también se combinan perfectamente con los deliciosos sabores del vino.
DificultadMedio
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud28
Revista