Pasta con Ostras y Tasso
La pasta con ostras y Tasso podría ser la guarnición que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 1g de grasa y un total de 283 calorías. Esta receta sirve 7 y cuesta 41 centavos por porción. Es traído a usted por Mis Recetas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes cabello de ángel, condimento criollo cajún, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 72%. Recetas similares incluyen Ostras al Horno con Crema Tasso, Pasta Con Camarones, Ostras y Carne de Cangrejo, y Pasta de Pelo de Ángel con Ostras Salteadas y Chorizo.
Instrucciones
Escurra las ostras, reservando 1/3 taza de jugo y reserve ambos.
Combine las cebollas verdes picadas, la leche descremada, el tasso picado y el ajo en una cacerola mediana, y cocine la mezcla de leche a fuego medio-bajo durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Colocar la harina en un tazón pequeño.
Agregue el jugo de ostras reservado, revolviendo con un batidor hasta que se mezcle y agréguelo a la mezcla de leche. Cocine la mezcla de jugo de ostras a fuego medio durante 4 minutos o hasta que esté espesa, revolviendo constantemente.
Agregue las ostras, el perejil picado y el condimento Criollo Cajún; cocine durante 4 minutos o hasta que los bordes de las ostras se enrollen.
Combine la mezcla de ostras y la pasta en un tazón grande; mezcle bien.
Decorar con ramitas de albahaca, si lo desea.
Nota: Si no puede encontrar tasso, puede sustituir 2/3 de taza de chuletas de cerdo ahumadas en cubitos.