Pasta al Ajillo con Gambas
La pasta de ajo con gambas podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Esta receta rinde 2 porciones con 1061 calorías, 53g de proteína, y 53g de grasa cada uno. Para $6.06 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 41 personas quedaron impresionadas con esta receta. Esta receta de Allrecipes requiere perejil, pasta fusilli, queso parmesano y aceite de oliva. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 80%, lo cual es bastante bueno. Recetas similares son Pasta con gambas en salsa cremosa de ajo, Gambas al ajillo, y Gambas al Ajillo.
Instrucciones
Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada.
Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente.
Escurrir, luego volver a la olla.
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio.
Sofríe el ajo durante 5 minutos. Agregue las gambas y cocine por 5 minutos por cada lado.
Retire las gambas y reserve.
Retire las rodajas de ajo y deséchelas.
Vierta el aceite sobre la pasta en la olla y revuelva para cubrir uniformemente.
Espolvorea 3/4 del queso parmesano sobre la pasta y revuelve hasta que se distribuya uniformemente.
Transfiera a un plato para servir. Coloque las gambas encima, luego espolvoree con el parmesano y el perejil restantes.