Pargo Rojo en Papillote

Name: Pargo Rojo en Papillote
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas corazones de alcachofa escurridos y en cuartos; 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada; 1 manojo pequeño perejil fresco; 2 (puede ser o desnatar) aderezo de limón y pimienta; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva cortados a la mitad; 1 limón entero, en rodajas finas; 1 manojo pequeño orégano fresco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja en rodajas finas; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pargo rojo entero, limpio, de cabeza; 2 (puede ser o desnatar) sal, más una pizca de cuscús; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

El pargo rojo en Papillote podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Una porción contiene 514 calorías, 53g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta pescatariana sirve 4 y cuesta $5.41 por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Si tienes cebolla, orégano, perejil y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar el vino blanco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 69%, lo cual es bueno. Tratar Pargo Rojo en Papillote, Pargo Rojo en Papillote, y Pargo Rojo en Papillote con Vinagreta de Cilantro y Lima para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precaliente el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Enjuague el cuscús en un colador de malla fina, bajo agua fría, colóquelo en una bandeja para hornear forrada de pergamino y espolvoree con una pizca de sal. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Cuscús

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tamiz

Bandeja Para Hornear

Corte papel pergamino en una hoja de 15 por 48 pulgadas. Doble 1/2 y colóquelo en una bandeja para hornear / hornear galletas. Desdoblar y colocar el pargo en diagonal sobre una bandeja sobre 1 capa de pergamino. Sal y pimienta de pescado, por dentro y por fuera.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Pargo

1 1/2 Tazas De Mantequilla De Maní Extra Crujiente JIF®

Pescado

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Sartén

Coloque las hierbas dentro de la cavidad del pescado junto con 1/2 de limón y 1/2 de cebolla roja. Coloca el cuscús junto al pescado por todos lados. Coloque el ajo, el limón restante y la cebolla roja en el pescado y coloque los tomates y los corazones de alcachofa alrededor del cuscús, creando una especie de pared.

Ingredientes que necesitarás

Corazones De Alcachofa

Cebolla Morada

Cuscús

Tomate

Ajo

Hierbas

Limón

Pescado

Vierta el vino sobre el pescado y salpique con mantequilla. Dobla los bordes del papel pergamino, grapando si es necesario, para crear un sello casi hermético.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Pescado

Vino

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Hornear en el horno durante 30 minutos. Abra y sirva con cuidado (tenga en cuenta los huesos del pescado).

Ingredientes que necesitarás

Pescado

Equipo que necesitarás

Horno

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

corazones de alcachofa escurridos y en cuartos 1(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 aceitunas rellenas de pimiento 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Jengibre cristalizado picado y menta fresca picada 1manojo pequeño

perejil fresco 2(puede ser o desnatar)

aderezo de limón y pimienta 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates uva cortados a la mitad 1

limón entero, en rodajas finas 1manojo pequeño

orégano fresco 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja en rodajas finas 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pargo rojo entero, limpio, de cabeza 2(puede ser o desnatar)

sal, más una pizca de cuscús 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 mezcla de risotto empaquetada (caja de 14 onzas)

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Un vino que puedes probar es Mark West Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 13 dólares.