Paquetes de Halibut y Vagabundo de Maíz con Mantequilla a Base de Hierbas

Name: Paquetes de Halibut y Vagabundo de Maíz con Mantequilla a Base de Hierbas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 8 rebanadas de baguette, cortadas en diagonal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebollino, cortado; 2 espigas de maíz, granos cortados de mazorcas; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes cada uno) fletán sin piel; 40 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 4 grande setas shiitake (grandes), con tallo y tapas en rodajas finas; 2 (invierno) hojas de estragón; 1 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 40 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta blanca recién molida

Una porción contiene 183 calorías, 8g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta pescatariana sirve 40 y cuesta $1.37 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Si tienes pimienta, filetes de fletán, mazorcas de maíz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Paquetes de Tacos de Desayuno para Vagabundos Con Frijoles Negros, Calabacín y Maíz, Paquetes de Hobo para Hervir Camarones, y Bacalao a la Brasa con Packs de Vagabundos de Patata y Chorizo para recetas similares.

Instrucciones

En un mini procesador de alimentos, pulse el cebollino y las hojas de estragón hasta que estén picadas.

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue la mantequilla y una pizca de sal y pimienta blanca y pulse hasta que la mantequilla esté verde brillante con manchas de hierbas.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1/2 Libra De Garbanzos, Remojados Y Cocidos (reserva 1/3 Taza De Líquido De Cocción)

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Transfiera la mantequilla de hierbas a una hoja de envoltura de plástico y forme un tronco. Congela durante unos 5 minutos, hasta que la mantequilla esté ligeramente firme.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Cortar la mantequilla en 16 trozos.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Coloque cuatro hojas de papel de aluminio resistente de 12 pulgadas en una superficie de trabajo y rocíe uniformemente con aceite vegetal en aerosol. En un tazón mediano, mezcle el maíz con el shiitake y sazone con sal y pimienta. Coloque la mezcla en el centro de las láminas de aluminio y cubra cada montículo con un trozo de mantequilla de hierbas. Cubra con los filetes de fletán y otro trozo de mantequilla de hierbas y sazone con sal y pimienta. Doble el papel de aluminio por todos los lados y pellizque las costuras para sellar.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Halibut

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Cucharadita De Sal Sazonada McCormick® Season-All®

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Enciende una parrilla.

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Coloque los paquetes de papel de aluminio en la parrilla, cierre la tapa y cocine a fuego alto hasta que el pescado esté cocido y los champiñones estén tiernos, de 8 a 10 minutos; deje que los paquetes descansen durante 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Asa las rebanadas de baguette durante 2 minutos, volteándolas una vez. Cubra con el resto de la mantequilla de hierbas, dejando que se derrita. Abra los paquetes y sirva el pescado y las verduras con las tostadas de baguette.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Baguette

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Equipo

(como Galletas María)

Como Quesos Para Tacos

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa

Castañas De Agua, Cortadas En Juliana

Ingredientes

Porciones:

rebanadas de baguette, cortadas en diagonal 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebollino, cortado 2

espigas de maíz, granos cortados de mazorcas 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes cada uno) fletán sin piel 40Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal 4grande

setas shiitake (grandes), con tallo y tapas en rodajas finas 2(invierno)

hojas de estragón 1pegar

mantequilla sin sal, ablandada 40Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta blanca recién molida

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Maysaran Arsheen Pinot Gris con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.