Mousse de Salmón Ahumado en Botes de Pepino

Name: Mousse de Salmón Ahumado en Botes de Pepino
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso crema suave; 2 (invierno) eneldo recién picado; 2 Pepinos ingleses; 3 (invierno) crema espesa o mitad y mitad; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) salmón ahumado

Esta receta sirve 8 personas. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, primaria, pescatariana y cetogénica tiene 177 calorías, 10g de proteína, y 14g de grasa por porción. Para $2.16 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y compra queso crema, sal y pimienta, salmón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Salmón Ahumado en Botes de Pepino, Sándwiches De Mousse De Salmón Ahumado Y Té De Pepino, y Barcos De Salmón Y Pepino para recetas similares.

Instrucciones

En un procesador de alimentos, corta el salmón en una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Salmon

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue el queso crema, la sal y la pimienta, y la crema espesa para que la mezcla quede lo suficientemente suelta como para que salga en botes de pepinos. Pele los pepinos y córtelos por la mitad a lo largo. Corta los pepinos en rodajas de 2 pulgadas de largo. Usa una bola de melón para sacar el pepino y convertirlo en pequeñas formas de bote. Vierta la mezcla de salmón en una bolsa de pastelería equipada con una punta de estrella y coloque la mezcla en cada bote de pepinos."

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Queso Crema

Crema Espesa

Pepino

Salmon

Melon

Equipo que necesitarás

Melón

Bolsa De Pastelería

Decorar con eneldo fresco.

Ingredientes que necesitarás

Eneldo Fresco

Equipo

Procesador De Alimentos

Melón

Bolsa De Pastelería

Ingredientes

Porciones:

227Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso crema suave 2(invierno)

eneldo recién picado 2

Pepinos ingleses 3(invierno)

crema espesa o mitad y mitad 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

salmón ahumado

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Laguna Russian River Chardonnay con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.