Mini Tartas Whoopie

Name: Mini Tartas Whoopie
Prep time: 34 min
Cook time: 34 min
Total time: 34 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 394 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar impalpable; 1 grande (Keebler); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema de malvavisco; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 (puede ser o desnatar) sal fina; 296 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso sin blanquear; 1 pegar mantequilla sin sal, ablandada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cacao sin azúcar, como el Droste; 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina integral

Las mini tartas Whoopie pueden ser el postre que estás buscando. Una porción contiene 120 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Para 16 centavos por porción, esta receta cubiertas 2% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 36. Dirígete a la tienda y compra extracto de vainilla, harina sin blanquear, azúcar granulada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 34 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 9%. Esta partitura es mejorable. Recetas similares incluyen Mini Tartas Whoopie, Mini Tartas Whoopie, y Mini Tartas Whoopie.

Instrucciones

Coloque las rejillas del horno en los tercios superior e inferior del horno y precaliente el horno a 218°. Alinee 2 bandejas grandes para hornear con papel pergamino.

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Horno

Mezcle las harinas, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Cacao En Polvo

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Mezcle la mantequilla y el azúcar en el tazón de una batidora eléctrica a alta velocidad hasta que estén esponjosos, aproximadamente 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crema

Azucarera

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón

Añadir el huevo y la leche y batir a velocidad media hasta que se integren. A baja velocidad, agregue la mezcla de harina en 2 lotes, alternando con la leche, mezclando hasta que se mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Huevo

Usando una medida de media cucharada, coloque 18 cucharaditas generosas de masa en cada hoja, dejando aproximadamente 2 pulgadas entre pasteles.

Hornee las 2 hojas al mismo tiempo, de 5 a 7 minutos, hasta que estén elásticas al tacto.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar en las hojas durante 5 minutos y pasar a las rejillas para que se enfríen completamente. Cambie el pergamino y repita con la masa restante (72 pasteles en total).

Batir la mantequilla y el azúcar de confitería a baja velocidad hasta que se mezclen y luego batir a alta velocidad hasta que estén esponjosos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Azúcar En Polvo

Mantequilla

Agregue la crema de vainilla y malvavisco y mezcle a baja velocidad hasta que se mezcle, aproximadamente 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Malvavisco

Vainilla

Combine pares de pasteles con las mismas formas y extienda la parte inferior de 1 pastel con relleno y sándwich junto con el otro pastel. (Guarde las tartas de whoopee terminadas en un recipiente de plástico cubierto y enfríe durante un máximo de 3 días.)

Ingredientes que necesitarás

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