Mero con Charmoula

Name: Mero con Charmoula
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cuscús cocido caliente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil fresco picado; 3 dientes de ajo pelados; 0 (puede ser o desnatar) canela molida; 1 (puede ser o desnatar) comino molido; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo molido; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de mero u otros filetes de pescado blanco (1 pulgada de grosor); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El mero con Charmoula podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 375 calorías, 39g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.23 por porción. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene pimentón, sal, comino molido y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la canela molida, puede seguir este plato principal con el Torceduras de Canela como postre. Con una espátula puntuación de 86%, este plato es tremendo. Tratar Mero al Horno con Setas Silvestres: Mero al Forno con Funghi Trifolati, Charmoula, y Charmoula de Camarón para recetas similares.

Instrucciones

Combine los primeros 3 ingredientes en un procesador de alimentos; procese hasta que se trocee.

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

Agregue el jugo y los siguientes 6 ingredientes( jugo a través de canela); procese hasta que quede suave. Coloque el pescado en una sola capa en un plato poco profundo; extienda la mezcla de cilantro uniformemente sobre ambos lados del pescado. Tapar y marinar en el refrigerador durante 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

Como Pistachos O Nueces

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Retire el pescado del plato; deseche la marinada.

Ingredientes que necesitarás

Tres Puntas, Recortadas

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Precaliente la parrilla.

Equipo que necesitarás

Panecillos Integrales, Para Servir

Coloque el pescado en una sartén para asar recubierta con aerosol para cocinar; ase el pescado durante 7 minutos o hasta que se desmenuce fácilmente cuando se pruebe con un tenedor.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

Cippolini, Pequeña Cebolla Dulce Italiana De Forma Plana, Pelada Y Cortada En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Asar

Servir con cuscús.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

Equipo

(como Galletas María)

Panecillos Integrales, Para Servir

Bandeja Para Asar

Ingredientes

Porciones:

9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cuscús cocido caliente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cilantro fresco picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

perejil fresco picado 3

dientes de ajo pelados 0(puede ser o desnatar)

canela molida 1(puede ser o desnatar)

comino molido 0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo molido 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de mero u otros filetes de pescado blanco (1 pulgada de grosor)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de limón fresco 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 0(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. La chusma Pinot Gris con una calificación de 4.9 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.

Chusma Pinot Gris

De inspiración alsaciana con notas de lima, manzana verde, flor blanca y piedra húmeda. Después de la nariz hay sabores de pera Anjou, nectarina blanca y cirtrus. La acidez vibrante y crujiente equilibra este vino de cuerpo medio y lo lleva a través del final persistente.