Medallones de Cerdo con Salsa de Ajo y Fresa

Name: Medallones de Cerdo con Salsa de Ajo y Fresa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla dividida; 1 1 libra de calabacín, gránulos de caldo de pollo; 2 huevos, ligeramente batidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, aderezo de limón y pimienta; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, cortado en rodajas de 1/2 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan sazonadas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Fresas frescas en rodajas, opcional; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua caliente

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Medallones de Cerdo con Salsa de Ajo y Fresa. Una porción de este plato contiene alrededor de 32g de proteína, 31g de grasa, y un total de 553 calorías. Esta receta sirve para 4. Para $2.67 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes a mano sal, ajo, huevos y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre de Menta Fácil como postre. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 66%. Esta puntuación es sólida. Tratar Medallones de Lomo de Cerdo con Salsa de Fresa, Medallones de Cerdo con Salsa de Limón y Ajo, y Medallones de Cerdo con Salsa de Limón para recetas similares.

Instrucciones

Aplane la carne de cerdo a 1/4 de pulgada. espolvorear con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Coloca la harina, los huevos y el pan rallado en tazones poco profundos separados. Sumerja la carne de cerdo en la harina, los huevos y luego el pan rallado.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (12 Onzas) De Judías Verdes Frescas, Recortadas

Cocina Profesional Lorann®

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Hojas De Albahaca Fresca, Lavadas Y Escurridas

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

En una sartén grande a fuego medio-alto, cocine la carne de cerdo en 1/4 taza de mantequilla durante 2-4 minutos por cada lado o hasta que esté tierna; retírela y manténgala caliente. Mientras tanto, coloca las fresas en un procesador de alimentos. Cubra y procese hasta hacer puré; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Cobertura Batida Y Fresas Frescas En Rodajas, Opcional