Manicotti de Berenjena con Relleno Cremoso de Pesto

Name: Manicotti de Berenjena con Relleno Cremoso de Pesto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso crema sin grasa estilo bañera; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) berenjena, cortada longitudinalmente en rebanadas de 20 (1/8 de pulgada de grosor); 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso ricotta sin grasa; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de albahaca fresca; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de perejil frescas; 2 dientes de ajo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano fresco rallado; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 taza de queso mozzarella semidescremado, dividido; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas piñones tostados; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de espagueti baja en grasa, dividida; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de espinaca

Manicotti de Berenjena con Relleno Cremoso de Pesto podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 330 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa cada. Para $3.03 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de hojas de espinaca, piñones, queso ricotta y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 71%, que es sólido. Tratar Manicotti de Berenjena con Relleno Cremoso de Pesto, Manicotti de Berenjena, y Manicotti con Salsa de Berenjena para recetas similares.

Instrucciones

Combine 1/4 de taza de queso mozzarella y los siguientes 9 ingredientes (queso mozzarella a través del ajo) en un procesador de alimentos y procese hasta que quede suave. Dejar a un lado la mezcla de pesto.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Ajo

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque la mitad de las rodajas de berenjena en una sola capa en una bandeja para hornear recubierta con aerosol para cocinar. Asa a la parrilla durante 5 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y muy tierno. Repita el procedimiento con la berenjena restante.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Berenjenas

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Precalienta el horno a 37

Equipo que necesitarás

Horno

Extienda 1 taza de salsa de espagueti en el fondo de un plato para hornear de 13 x 9 pulgadas cubierto con aerosol para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Pasta

Spray Para Cocinar

Extender

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque las rebanadas de berenjena, con los lados dorados hacia abajo, sobre una superficie lisa; coloque aproximadamente 2 cucharadas de la mezcla de pesto en el centro de cada rebanada (la cantidad variará de 1 a 3 cucharadas, dependiendo del tamaño de las rebanadas de berenjena).

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Enrolle, comenzando por los extremos cortos; coloque los rollos de berenjena, los lados de la costura hacia abajo, sobre la salsa. Repita el procedimiento con el resto de la mezcla de berenjena y pesto.

Ingredientes que necesitarás

Berenjenas

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

Rollo