Linguine de Cangrejo con Albahaca, Limón y Chile

Name: Linguine de Cangrejo con Albahaca, Limón y Chile
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 255 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de cangrejo blanco; 1 un puñado grande hojas de albahaca frescas, rasgadas; 1 ralladura y jugo de 1/2 limones; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) fresco linguine; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 4 chiles rojos (ojo de pájaro), finamente picados; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal marina triturada y pimienta negra recién molida

Necesita un plato principal sin lácteos y pescado? Linguine de cangrejo con Albahaca, Limón y Chile podría ser una gran receta para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 24g de proteína, 20g de grasa y un total de 548 calorías. Para $1.96 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra carne de cangrejo, linguini, sal marina y pimienta, y algunas otras cosas para prepararla hoy. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 85%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Linguini con Cangrejo, Limón, Chile y Menta, Linguini Con Chile, Cangrejo Y Berros, y Linguini cremoso con jamón, limón y albahaca.

Instrucciones

Agregue el aceite de oliva, la ralladura de limón y los chiles picados a una sartén pequeña y colóquelos a fuego lento hasta que empiecen a chisporrotear.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Limón

Aceite De Oliva

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar del fuego y reservar.

Ponga a hervir una cacerola grande de agua con sal.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el linguine y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete (aproximadamente 7 minutos).

Ingredientes que necesitarás

Lomo De Cerdo Cocido, Cortado En Tiras

Escurrir bien, enjuagar con agua hirviendo y reservar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Agregue el chile y el aceite de limón a la sartén en la que se cocinó el linguine.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Limón

Lomo De Cerdo Cocido, Cortado En Tiras

Pimienta De Chile

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el jugo de limón y cocine a fuego medio hasta que chisporrotee. Devuelve el linguini a la sartén y añade la carne de cangrejo. Mezcle suavemente durante 1 a 2 minutos para calentar el cangrejo.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cangrejo

Lomo De Cerdo Cocido, Cortado En Tiras

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la albahaca y sazone con sal marina triturada y pimienta negra recién molida. Coloca la cuchara en tazones para servir calientes.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Sal Marina

Albahaca

Equipo que necesitarás

Tazón

De Take 5 Ingredientes: 95 Deliciosos Platos Con Solo 5 Ingredientes de James Tanner. Copyright del texto © 2010 James Tanner; fotografía © 2010 Anders Schønnemann. Publicado por Kyle Books, un sello de Kyle Cathie Limited. Publicado por primera vez en Gran Bretaña en 2010 por Kyle Cathie Limited.

Equipo

Sartén

Sartén Para Salsa

Tazón

Ingredientes

Porciones:

255Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de cangrejo blanco 1un puñado grande

hojas de albahaca frescas, rasgadas 1

ralladura y jugo de 1/2 limones 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

fresco linguine 796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 4

chiles rojos (ojo de pájaro), finamente picados 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

sal marina triturada y pimienta negra recién molida

Vino recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

El marisco funciona muy bien con Chardonnay, Muscadet y Riesling. El chardonnay mantecoso es ideal para vieiras, camarones, cangrejo y langosta, mientras que el muscadet es una elección clásica para mejillones, ostras y almejas. Si tiene un poco de especias en sus mariscos, un riesling semiseco puede equilibrar el calor. El Chardonnay de reserva de viñedos Lewis de la Familia Frank con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 62 dólares por botella.