Lenguado del Pacífico escalfado con Alcaparras y Cebollino

Name: Lenguado del Pacífico escalfado con Alcaparras y Cebollino
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon; 2 (invierno) cebollino picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco (como el Sauvignon Blanc); 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta kosher; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filetes de lenguado, cortados en trozos del tamaño de una espátula

Lenguado del Pacífico escalfado con Alcaparras y Cebollino es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 4 porciones. Una porción de este plato contiene alrededor 14g de proteína, 9g de grasa y un total de 180 calorías. Para $3.16 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. No a mucha gente le gustó este plato principal. Diríjase a la tienda y recoja filetes de lenguado, cebollino, vino y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el vino blanco seco, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado de Vino Blanco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 32%. Esta puntuación es bastante mala. Similar recetas Lenguado del Pacífico Con Naranjas y Pacanas, Pescado De Roca Del Pacífico Asado En Sartén Con Tomates Frescos, Alcaparras Y Ajo, y Filete de Lenguado con Alcaparras y Granos de Pimienta Verde.

Instrucciones

Calentar el vino en una sartén grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Vino

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la suela, rocíe con el aceite y sazone con 1/4 de cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

única

Aceite De Cocina

Espolvoree las alcaparras por encima y cocine, tapadas, hasta que estén completamente cocidas, opacas y que empiecen a descamarse, durante unos 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Alcaparras

Espolvorear con el cebollino. Divida entre platos individuales, con una cuchara el vino y la salsa de alcaparras por encima.

Ingredientes que necesitarás

Cebolleta

Salsa

Vino

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

3 cucharadas de mostaza, preferiblemente Dijon 2(invierno)

cebollino picado 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco (como el Sauvignon Blanc)4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta kosher 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filetes de lenguado, cortados en trozos del tamaño de una espátula

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.