Halibut Stroganoff

Name: Halibut Stroganoff
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 aceitunas rellenas de pimiento; 305 Nueces del tipo que quieras (picadas) crema condensada de sopa de champiñones; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de fideos de huevo; 2 (invierno) harina para todo uso; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos, en rodajas; 2 (invierno) perejil fresco picado; 0 (puede ser o desnatar) queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) fletán, cocido y en copos; 1 cebolla picada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria baja en grasa; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

El Halibut Stroganoff es un pescatarian receta con 4 porciones. Para $5.35 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 583 calorías, 39g de proteína, y 20g de grasa. Diríjase a la tienda y recoja sal, fletán, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el helado reducido en grasa, puede seguir este plato principal con el Helado de Chocolate Ligero: 10 Sencillos Pasos para la Perfección sin Azúcar y Sin Gluten, Parte 2 como postre. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Funciona bien como un plato principal caro. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 67%. Recetas similares incluyen Fletán a la Vasco con Albuias en Salsa Verde (Fletán al Estilo Vasco con Frijoles Blancos y Salsa de Hierbas), Beef Stroganoff-Creado originalmente para la familia rusa Stroganoff por un chef francés, este favorito de la familia en mi casa, y Casi Stroganoff.

Instrucciones

En una olla grande de agua con sal, hierva los fideos de huevo hasta que estén al dente.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Escurrir bien.

En una cacerola grande, a fuego medio-alto, saltee la mantequilla, la cebolla y el ajo hasta que las cebollas estén blandas.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

1 Naranja, Ralladura

20 Rodajas Finas De Calabacín

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Añadir la harina y los champiñones. Cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Finos Aros De Pimiento Rojo Dulce

Cocina Profesional Lorann®

Agregue la sopa de champiñones a la cacerola, cocine a fuego lento sin tapar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sopa De Champiñones

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Agregue el fletán cocido y agregue la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce

Fletán

Calor a través. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Sirva la salsa sobre los fideos de huevo, espolvoree perejil por encima.

Ingredientes que necesitarás

1/3 Taza De Vino Blanco Seco, A Ojo O Más Caldo

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Servir caliente.

Equipo

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 aceitunas rellenas de pimiento 305Nueces del tipo que quieras (picadas)

crema condensada de sopa de champiñones 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de fideos de huevo 2(invierno)

harina para todo uso 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones frescos, en rodajas 2(invierno)

perejil fresco picado 0(puede ser o desnatar)

queso procesado bajo en grasa (Velveeta), en rodajas 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

fletán, cocido y en copos 1

cebolla picada 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

crema agria baja en grasa 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. El Pinot Gris de Loveblock con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 24 dólares por botella.