Guacamole de Rancho

Name: Guacamole de Rancho
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aguacate pelado maduro, sin semillas; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 3 (invierno) cilantro fresco picado; 2 hasta 3 dientes de ajo picados; 1 chile jalapeño, sin semillas y picado; 1 limón, en jugo; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas guisantes congelados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja o dulce finamente picada; 1 (puede ser o desnatar) queso pecorino-romano recién rallado o al gusto; 1 tomate picado, sin semillas

El Guacamole Ranch requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Una porción contiene 49 calorías, 1g de proteína, y 3g de grasa. Esta receta sirve 10. Para 29 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es un muy económico receta para los fanáticos de la comida mexicana. Una mezcla de aguacate, sal marina, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Guacamole de Rancho, Pieles Veganas de Patata de Guacamole con Aderezo Ranchero, y guacamole , cómo hacer guacamole | guacamole mexicano.

Instrucciones

Descongelar ligeramente los guisantes congelados a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Coloque los guisantes en una licuadora o procesador de alimentos; procese hasta que estén suaves. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo que necesitarás

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Triturar el aguacate con un tenedor o un triturador de patatas en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Libra De Pechuga De Pavo

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

Triturador De Patatas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agregue el jugo de limón, el tomate, la cebolla, el jalapeo, el ajo y el cilantro. Sazonar con sal marina y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

1 Chalota, Rallada O Picada

2 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Aceite De Oliva

1 Naranja, Ralladura

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

20 Rodajas Finas De Calabacín

Agregue los guisantes preparados y mezcle bien.

Ingredientes que necesitarás

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Tapar bien y refrigerar por varias horas.

Sirva con una variedad de verduras frescas, como tiras de pimiento, jícama, calabaza de verano y tomates cherry.

Ingredientes que necesitarás

Tomate Cebra Verde, En Rodajas Finas

Calabaza De Verano

Fideos Rigatoni Secos

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

La Jícama

Variación: También puede usar flores de brócoli al vapor, puntas de espárragos o edamame en lugar de los guisantes.

Ingredientes que necesitarás

B Azúcar

2 Cucharadas De Pimiento Rojo Asado Cortado En Cubitos

Edamame Congelado (sin Vainas)

3 Frascos (4 Onzas Cada Uno) De Pimientos Cortados En Cubitos, Escurridos

Equipo

(como Galletas María)

42 Regaliz De Hilo Rojo

Triturador De Patatas

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Ingredientes

Porciones:

aguacate pelado maduro, sin semillas 0(puede ser o desnatar)

salchicha de cerdo sin envoltura 3(invierno)

cilantro fresco picado 2

hasta 3 dientes de ajo picados 1

chile jalapeño, sin semillas y picado 1

limón, en jugo 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

guisantes congelados 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla roja o dulce finamente picada 1(puede ser o desnatar)

queso pecorino-romano recién rallado o al gusto 1

tomate picado, sin semillas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El mexicano funciona muy bien con Pinot Noir, Riesling y rosado espumoso. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Uno de los vinos que puedes probar es WindRacer Russian River Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 60 dólares.