Gratinado de Nabo
Gratinado de nabo-Gruyère podría ser la guarnición que está buscando. Para 65 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 179 calorías, 7g de proteína, y 5g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de queso gruyère, nabos, migas de pan sazonadas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 33%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Gratinado de Nabo, Gratinado de Nabo, y Gratinado de Nabo para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 42
Coloque los nabos en una cacerola grande y cúbralos con agua. Llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Agregue las papas a la sartén y cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que las papas estén casi tiernas.
Espolvoree los nabos y las papas de manera uniforme con 1/4 de cucharadita de sal y coloque las rebanadas en una fuente para hornear de 11 x 7 pulgadas recubierta con aerosol para cocinar.
Combine 1/4 de taza de leche, harina y 1/4 de cucharadita de tomillo en una cacerola mediana, y revuelva con un batidor hasta que esté bien mezclado. Agregue gradualmente los 3/4 de taza de leche restantes, revolviendo con un batidor hasta que quede suave. Agrega 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta negra. Cocine a fuego medio durante 7 minutos o hasta que espese, revolviendo con frecuencia.
Retire del fuego y agregue el queso Gruyre, revolviendo hasta que quede suave.
Vierta la mezcla de queso sobre las rodajas de nabo y patata, y mezcle suavemente.
Combine el pan rallado sazonado y la mantequilla; espolvoree sobre la mezcla de nabo.
Hornee a 425 por 15 minutos o hasta que se caliente completamente.