Gallina de Cornualles glaseada con caoba
Si desea agregar más recetas cetogénicas y sin gluten a su colección, la gallina de Cornualles glaseada con caoba podría ser una receta que debería probar. Una porción contiene 688 calorías , 51 g de proteína y 46 g de grasa . Esta receta sirve para 2 personas. Por $2.8 por porción , esta receta cubre el 22% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta de Taste of Home requiere mostaza de Dijon, vinagre balsámico, raíz de jengibre y gallina de Cornualles. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como plato principal asequible. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 35 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 45% , lo cual es sólido. Recetas similares son Gallina de Cornualles glaseada con arroz pilaf , Gallina de Cornualles y Gallina de Cornualles bajo un ladrillo .
Instrucciones
Precalienta el horno a 450°.
Coloque la gallina en una fuente para asar poco profunda engrasada, con la piel hacia arriba.
Combine la mantequilla, el jengibre y la cáscara de naranja; frotar debajo de la piel.
En un tazón pequeño, bata las conservas, el vinagre, la salsa de soja y la mostaza. Reserva la mitad de la mezcla para rociar. Vierta la mezcla restante sobre el pollo; Espolvorear con sal y pimienta.
Vierta 1/2 taza de caldo de pollo en la sartén.
Ase durante 20-25 minutos o hasta que un termómetro insertado en el muslo marque 180°, agregando caldo a la sartén según sea necesario y rociando con el glaseado restante a mitad de la cocción.
Sirva con los jugos de la sartén.