Galettes de Acelga con Huevos Fritos

Name: Galettes de Acelga con Huevos Fritos
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de acelgas frescas rotas o espinacas baby, sin tallos; 0 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 3 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 9 grande huevos divididos; 8 hojas de albahaca frescas, cortadas en tiras finas; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso ricotta fresco; 1 pizca Pizca de nuez moscada molida; 1 pizca Pizca de pimiento rojo molido; 2 (invierno) 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de queso parmesano recién rallado; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Corteza de Pastelería Simple; 1 (puede ser o desnatar) sal marina fina

Las galetas suizas de Acelga y Ricota con Huevos fritos podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 371 calorías, 21g de proteína, y 26g de grasa cada. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes a mano aceite de oliva, corteza de pastelería simple, mantequilla y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Galetas De Polenta Con Puerro y Acelgas, Penne con Acelgas y Ricota, y Tartas Suizas de Acelga y Ricotta.

Instrucciones

Cubra y enfríe la corteza de masa Simple durante 1 hora o toda la noche.

Ingredientes que necesitarás

Masa

Mientras tanto, caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las acelgas y cocine aproximadamente 1 minuto o hasta que se marchiten. Dejar enfriar un poco.

Ingredientes que necesitarás

Acelgas

Bate 2 huevos en un tazón mediano. Agregue el queso ricotta y los siguientes 6 ingredientes. Agregue la acelga fría.

Ingredientes que necesitarás

Queso Ricotta

Acelgas

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Engrasa ligeramente 2 bandejas grandes para hornear o recubre cada una con papel pergamino. Divida cada costra de masa uniformemente en 3 piezas.

Ingredientes que necesitarás

Masa

Equipo que necesitarás

Papel Para Hornear

Bandeja Para Hornear

Enrolle cada pieza en un círculo de 6 pulgadas sobre una superficie ligeramente enharinada.

Ingredientes que necesitarás

Rollo

Colocar en bandejas para hornear preparadas.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Coloque aproximadamente 1/3 taza de mezcla de huevo en el centro de cada corteza. Dobla alrededor de 1 pulgada de corteza alrededor de la mezcla, juntando el borde para crear un borde de forma libre.

Ingredientes que necesitarás

Corteza