Unscotti de Tra Vigne (una vez horneado)
Los Unscotti de Tra Vigne (una vez horneados) pueden ser una buena receta para ampliar su repertorio de entremeses. Una porción de este plato contiene alrededor de 3 g de proteína, 5 g de grasa y un total de 113 calorías. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 40 personas y cuesta 32 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes a mano sal gris, semillas de anís, levadura en polvo y algunos ingredientes más, puedes prepararlo. Se lo ofrece Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 3 horas y 35 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 15%, lo cual es bastante malo. Si le gusta esta receta, es posible que también le gusten recetas como Judías verdes Tra Vigne, Filete parmesano Ragú New-Tra Dish y Tahong al horno (mejillones al horno con aderezo de mayonesa y chile).
Instrucciones
Tamizar la harina, la levadura en polvo y la sal y reservar. En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de paleta, mezcle la mantequilla y el azúcar glass hasta que esté suave y esponjoso.
Agregue el azúcar moreno mientras mezcla.
Agrega los huevos, la mezcla de harina y las semillas de anís. Batir a fuego lento hasta que la masa comience a unirse.
Agrega las almendras y mezcla hasta que se distribuyan. No trabajes demasiado. Sobre una tabla enharinada, forme un tronco con la masa, aplánelo, colóquelo en una bandeja para hornear y déjelo enfriar durante 2 horas para permitir que la masa se relaje. Precalienta el horno a 325 grados F. Forra una bandeja para hornear con papel pergamino. Divida la masa en 2 porciones iguales sobre una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Con las manos, enrolle cada porción hasta formar un tronco de aproximadamente 3 pulgadas de diámetro. Cubra generosamente con azúcar glass.
Coloque los troncos en la bandeja para hornear preparada y presione ligeramente hacia abajo para aplanarlos un poco. Los troncos deben estar separados por varias pulgadas.
Hornee hasta que esté firme y de color dorado claro, aproximadamente 1 hora o más. Cuando se empuja con un dedo, la masa debe sentirse firme al tacto y no colapsar ni hundirse.
Deje que los troncos se enfríen por completo antes de servir. Variación: Intente sustituir 1/2 taza de semillas de cacao por 1/2 taza de almendras. Agregarán un sutil sabor a chocolate.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
El vino espumoso y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los antipasti. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Iron Horse Wedding Cuvee con una calificación de 4,1 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 39 dólares la botella.
Cuvée de boda Iron Horse
Este es el champán más romántico de Iron Horse. Lo describimos como peligrosa y deliciosamente fácil de beber, frutal, seco y elegante, con burbujas diminutas y un final notablemente largo.