Frittata de Setas Silvestres

Name: Frittata de Setas Silvestres
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal gruesa y pimienta; 12 champiñones crini, cortados en rodajas; 12 huevos batidos; 1 (invierno) hojas de tomillo frescas picadas; 1 Guión mitad y mitad; 2 (puede ser o desnatar) salsa picante (recomendado: Tabasco); 1 limón, rallado; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas de ostra, un par de puñados, picadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Parmesano; 2 cebolletas, rebanadas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas setas shiitake, un par de puñados, sin tallos, picadas

La frittata de setas silvestres podría ser una buena receta para ampliar su repertorio de platos principales. Una porción contiene 229 calorías, 16g de proteína, y 16g de grasa. Para $2.9 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta es del agrado de 18 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Una mezcla de ralladura de limón, champiñones crimini, parmesano y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 30 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 57% este plato es sólido. Tratar Frittata de Champiñones y Arroz Salvaje, Frittata de Setas Silvestres y Queso de Cabra, y Frittata de Setas Silvestres con Menta Fresca para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Horno

Caliente una sartén antiadherente de 10 pulgadas, con mango seguro para horno, a fuego medio a medio-alto. Envolver un mango de goma en papel de aluminio permitirá que la sartén se transfiera al horno también.

Equipo que necesitarás

Sartén

Papel De Aluminio

Horno

En la sartén caliente, agregue el aceite y los champiñones. Sazone los champiñones con tomillo, sal y pimienta. Cocine de 3 a 5 minutos hasta que todas las verduras estén tiernas. Batir los huevos con sal y pimienta, una pizca de mitad y mitad, ralladura de limón, cebolletas y salsa picante.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Ralladura De Limón

Salsa Picante

Seta

Cebollas Verdes

Tomillo

Huevo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Verter sobre los champiñones. Levante y coloque los huevos en la sartén a medida que se doran en la parte inferior. Cuando los huevos estén cuajados, pero permanezcan crudos en la parte superior, transfiéralos al horno durante 7 u 8 minutos, hasta que la frittata esté dorada y esponjosa.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Huevo

Equipo que necesitarás

Horno

Sartén

Espolvoree la frittata con queso y vuelva al horno durante 1 o 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Queso