Fricasé De Pollo Con Albóndigas

Fricasé De Pollo Con Albóndigas
El Fricasé De Pollo Con Albóndigas toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta $1.61 por porción. Una porción contiene 463 calorías, 32g de proteína, y 25g de grasa. Si tienes mejorana, pollo para asar/freír, mantequilla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato principal. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular sólida de 43%. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Fricasé de Pollo con Albóndigas Bisquick, Fricasé de Pollo, y Fricasé de Pollo.

Instrucciones

1
Coloque la hoja de laurel, los granos de pimienta y los dientes en una gasa de doble grosor; levante las esquinas de la tela y átelas con una cuerda para formar una bolsa. Ponga a un lado. En una bolsa grande con cierre hermético, combine la harina, la sal y la mejorana.
Ingredientes que necesitarás
Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 PulgadaPapas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
MejoranaMejorana
Aceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para RociarAceite De Oliva Virgen Extra, 2 Vueltas De La Sartén Más Un Poco Para Rociar
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
Equipo que necesitarás
2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear2 Cucharaditas De Sal Kosher, Divididas, Y Más Para Espolvorear
2
Agregue el pollo, unas pocas piezas a la vez, y agite para cubrir.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1 Taza De Pollo Asado En Cubitos1 Taza De Pollo Asado En Cubitos
3
En un horno holandés, dore el pollo en mantequilla en tandas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
1 Libra De Muslos De Pollo1 Libra De Muslos De Pollo
4
Retirar y mantener caliente. En el goteo, saltee las zanahorias, las cebollas y el apio durante 5-6 minutos o hasta que las cebollas comiencen a dorarse.
Ingredientes que necesitarás
1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar1/2 A 1 Piña (dependiendo Del Tamaño), Pelada Y Cortada En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuágala Y Reserva Las Hojas Bonitas Para Decorar
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamenteManojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
5
Agregue el caldo, el agua y la bolsa de especias. Llevar a ebullición; añadir el pollo. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento durante 40 minutos o hasta que los jugos de pollo salgan claros. Desecha la bolsa de especias.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Paquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, EscurridosPaquete De Guisantes De Ojo Negro, Descongelados O 1 Lata (15-1/2 Onzas) De Guisantes De Ojo Negro, Escurridos
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
6
Para las albóndigas, en un tazón pequeño, combine la mezcla de galletas y el cebollino.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Salchicha Italiana Molida Suave Johnsonville®, Cocida Y Desmenuzada1/2 Libra De Salchicha Italiana Molida Suave Johnsonville®, Cocida Y Desmenuzada
Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.
Equipo que necesitarás
1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)
7
Combine el huevo y la leche; agregue a la mezcla para galletas solo hasta que se humedezca. Coloque cucharadas colmadas sobre la mezcla de pollo a fuego lento. Cocine, sin tapar, durante 10 minutos. Tape y cocine 10 minutos más o hasta que un palillo insertado en las albóndigas salga limpio.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Salchicha Italiana Molida Suave Johnsonville®, Cocida Y Desmenuzada1/2 Libra De Salchicha Italiana Molida Suave Johnsonville®, Cocida Y Desmenuzada
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Saborizante De Mantequilla ClaroSaborizante De Mantequilla Claro
8
Con una espumadera, retire con cuidado el pollo y las albóndigas; manténgalos calientes.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
9
Combine la harina y la crema hasta que quede suave; revuelva en los jugos de cocción. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Ingredientes que necesitarás
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La MitadCerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Cocina Profesional Lorann®Cocina Profesional Lorann®
10
Servir con pollo y albóndigas.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
DificultadExperto
Listo en1 hr., 45 min.
Porciones8
Puntuación de Salud13
Revista