Fletán con Mantequilla de Limón

Fletán con Mantequilla de Limón
El fletán con mantequilla de limón podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.91 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, original y pescatariana tiene 293 calorías, 32g de proteína, y 18g de grasa por porción. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tiene corteza de limón, cebolla verde, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 16 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Fletán con Mantequilla de Limón y Chalotes Crujientes, Fletán Salteado con Mantequilla de Pesto de Limón, y Fletán Con Limón, Mantequilla, Alcaparras Y Salsa De Eneldo para recetas similares.

Instrucciones

1
Precaliente la parrilla a media-alta (350 a 400).
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
2
Combine los primeros 6 ingredientes en un tazón pequeño, revolviendo hasta que estén bien mezclados. Dejar a un lado la mantequilla de limón.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LimónLimón
Equipo que necesitarás
TazónTazón
3
Cubra el pescado con aerosol para cocinar y espolvoree con pimienta de limón.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
Pimienta De LimónPimienta De Limón
PescadoPescado
4
Coloque los filetes en la parrilla; ase a la parrilla, cubierto con la tapa de la parrilla, a fuego medio-alto de 4 a 5 minutos de cada lado o hasta que el pescado se desmenuce con un tenedor.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
5
Servir con Mantequilla de Limón.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
LimónLimón
6
Nota de acompañamiento: Los pimientos rojos, amarillos o naranjas son más dulces que sus homólogos verdes y mucho más atractivos para los paladares más jóvenes.
Ingredientes que necesitarás
Pimiento NaranjaPimiento Naranja
7
Cortarlos en cuartos y asarlos junto al pescado a la misma temperatura y por el mismo tiempo. El resultado será un plato de acompañamiento jugoso, tierno y ligeramente carbonizado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
ParrillaParrilla
8
IDEA DE MENÚ PARA 4 * Fletán con Mantequilla de Limón * Arroz amarillo * Pimientos rojos a la parrilla
Ingredientes que necesitarás
Pimiento RojoPimiento Rojo
FletánFletán
MantequillaMantequilla
LimónLimón
ArrozArroz
9
Alimentos básicos necesarios: mantequilla, condimento italiano seco, sal, aerosol para cocinar vegetales , pimienta de limón * 1 manojo de cebollas verdes * 1 limón * 4 (6 oz. filetes de fletán * 1 (10 oz. paquete arroz amarillo * 2 pimientos rojos grandes
Ingredientes que necesitarás
Condimento ItalianoCondimento Italiano
Aceite Vegetal En AerosolAceite Vegetal En Aerosol
Pimiento RojoPimiento Rojo
Filetes De HalibutFiletes De Halibut
Cebollas VerdesCebollas Verdes
Pimienta De LimónPimienta De Limón
MantequillaMantequilla
LimónLimón
ArrozArroz
SalSal

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Esperto Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 10 dólares por botella.
Esperto Pinot Grigio
Esperto Pinot Grigio
Color pajizo brillante con reflejos dorados. Crujiente y limpio con nariz delicada de flor de naranja y rosa silvestre con albaricoque, melocotón blanco y piel de naranja. Crujiente, seco y bien estructurado con manzana dorada y cítricos.Maravillosamente versátil. Excelente como aperitivo y el complemento perfecto para aperitivos ligeros, ensaladas, pollo a la parrilla y mariscos frescos. Disfruta bien frío.
DificultadNormal
Listo en16 min.
Porciones4
Puntuación de Salud14
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