Fletán Al Horno Con Orzo, Espinacas Y Tomates Cherry
El Fletán Al Horno Con Orzo, Espinacas Y Tomates Cherry es un sin lácteos y pescatarianos plato principal. Una porción contiene 713 calorías, 44g de proteína, y 32g de grasa. Para $7.67 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 2. 10 esta receta deliciosa y satisfactoria. Ve a la tienda y compra espinacas baby, tomates cherry, filetes de fletán y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 97%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Fletán al horno con Orzo, Espinacas y Tomates Cherry, Orzo con espinacas y tomates cherry, y Fletán A La Parrilla Y Tomates Con Pesto Orzo.
Instrucciones
Precaliente el horno a 218°.
Mezcle 2 cucharadas de aceite y jugo de limón en un tazón; sazone el aderezo con sal y pimienta.
Coloque el fletán en una bandeja para hornear con borde; espolvoree con sal y pimienta.
Rocíe con un poco de aderezo.
Hornee hasta que esté opaco en el centro, aproximadamente 12 minutos. Mientras tanto, cocina la pasta en una cacerola grande con agua hirviendo con sal hasta que esté tierna pero firme para morder; escurre.
Agregue 2 cucharadas de aceite y ajo a la misma cacerola; saltee a fuego medio 1 minuto.
Agregue la pasta escurrida, las espinacas y los tomates; revuelva para cubrir. Sazonar con sal y pimienta.
Retirar del fuego. Tapar; dejar reposar 1 minuto (las espinacas se marchitan). Divida la pasta entre 2 platos. Cubra con fletán y el aliño restante.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
El fletán funciona muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar con el Pinot Gris Loveblock. A los críticos les gusta con una calificación de 4.6 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 24 dólares por botella.
Pinot Gris de Loveblock
El Pinot Gris de Loveblock es un dorado pálido con toques de verde. La cosecha 2013 es un estilo seco con aromas florales y un toque de piña madura. El paladar revela pera escalfada y naranja sanguina, y termina con un toque cítrico, buena textura y sensación de boca rica.