Filetes de Pescado Fritos
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los filetes de pescado frito. Una porción contiene 273 calorías, 27g de proteína, y 19g de grasa. Para $2.29 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Ve a la tienda y compra sal, filetes de pescado de sabor suave, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el pimiento, puede seguir este plato principal con el Postre Fácil de Menta como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, apto para fodmap y pescatariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta partitura es sólida. Tratar Tu Pescado Frito Básico, Tiras de Pescado Panko Panfried, y Filetes de Pescado para recetas similares.
Instrucciones
Corte los filetes de pescado en 6 porciones.
Espolvoree ambos lados del pescado con sal y pimienta.
Batir el huevo y el agua en un tazón poco profundo hasta que estén bien mezclados.
Espolvoree harina sobre papel encerado o un plato. Sumerja ambos lados de los trozos de pescado en el huevo, luego cubra completamente con harina.
Caliente el aceite (1/8 de pulgada) en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio durante unos 2 minutos. Freír el pescado en aceite de 6 a 10 minutos, volteándolo una vez, hasta que el pescado se desmenuce fácilmente con un tenedor y se dore por ambos lados.
Escurrir sobre toallas de papel.
Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Pescado en el menú? Prueba a combinar con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Uno de los vinos que puedes probar es Thrive Pinot Grigio. Tiene 4.5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.
Thrive Pinot Grigio