Filetes de Bagre al Horno

Name: Filetes de Bagre al Horno
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 cebolla morada, en cubitos pequeños; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente filetes de bagre; 2 claras de huevo o 1 huevo entero; 2 (invierno) harina; 0 (puede ser o desnatar) condimento de pimiento rojo molido; 4 (invierno) queso parmesano rallado; 1 1 libra de calabacín, caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 2 (invierno) aderezo para ensaladas ranchero ligero; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 6 (invierno) harina de maíz amarilla

Filetes de bagre al horno podrían ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de plato principal. Esta receta pescatariana sirve 1 y cuesta $11.05 por porción. Una porción contiene 1187 calorías, 133g de proteína, y 44g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Dirígete a la tienda y compra albahaca, bagre, queso parmesano y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Es traído a usted por Recipezaar. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 30 minutos. Con una espátula puntuación de 84%, este plato es genial. Tratar Filetes de Bagre al Horno, Filetes de Bagre Crujientes, y Filetes Dorados de Bagre para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 425 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle los ingredientes húmedos en un tazón y combine los ingredientes secos en un trozo de papel encerado.Rocíe una fuente para hornear de vidrio con Pam o aceite de oliva.Enjuague el bagre en agua fría y SÉQUELO BIEN con toallas de papel.Sumerja cada filete de bagre en ingredientes húmedos y escurra en empanado para cubrir. Solo una cubierta agradable y ligera es suficiente. No trate de cubrir completamente el empanado.

Ingredientes que necesitarás

Bagre

Aceite De Oliva

Agua

Chapuzón

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Toallas De Papel

Papel Encerado

Batir

Tazón

Coloque los filetes de bagre en una fuente de vidrio para hornear y refrigere durante 10 minutos. Este paso, además de asegurarse de que los filetes estén muy secos antes de sumergirlos en el huevo, ayudará a que el empanado se adhiera al pescado y NO a la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Bagre

Pescado

Huevo

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Sartén

Hornea a 425 por 10 a 12 minutos por cada lado.

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con rodajas de limón para decorar.

Ingredientes que necesitarás

Rodaja De Limón

Equipo

Horno

Bandeja Para Hornear De Vidrio

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 cebolla morada, en cubitos pequeños 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

filetes de bagre 2

claras de huevo o 1 huevo entero 2(invierno)

harina 0(puede ser o desnatar)

condimento de pimiento rojo molido 4(invierno)

queso parmesano rallado 11 libra de calabacín,

caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario)2(invierno)

aderezo para ensaladas ranchero ligero 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 6(invierno)

harina de maíz amarilla

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Filetes de bagre funcionan muy bien con Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Santa Margherita Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.