Filete de Tiras Marinado con Cebolletas a la Parrilla y Queso Feta

Name: Filete de Tiras Marinado con Cebolletas a la Parrilla y Queso Feta
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pizca 1 jalapeño fresco entero; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado sal gruesa; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado queso feta (al gusto); 0 (puede ser o desnatar) pimienta negra molida fresca; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) rábano picante preparado; 1 limón, cáscara solamente; 2 manojo cebolletas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 12 a 16 panecillos para sándwich

Esta receta sirve para 2 personas y cuesta 1 1.79 por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 164 calorías, 8g de proteína, y 7g de grasa por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es perfecto para El Cuatro De Julio. Una mezcla de pimienta molida, sal gruesa, rábano picante y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Filete De Tiras Marinado A La Parrilla Con Cebolletas, Bistec de Falda Marinada al Estilo Coreano con Cebolletas a la Parrilla y Tortillas Calientes, y Filetes Adobados con Salsa de Carne D. I. Y. para recetas similares.

Instrucciones

Coloque los filetes en una sartén grande de lados poco profundos, no reactiva, lo suficientemente grande como para sostenerlos cómodamente. Corta 1 manojo de cebolletas en rodajas pequeñas (solo partes blancas y verdes claras).

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Filete

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine estos con el Worcestershire, la soja, el rábano picante, la pimienta negra, la pimienta de cayena y la ralladura de limón en un tazón pequeño; bata para combinar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa

Pimienta Negra

Rábanos Rusticanos

Ralladura De Limón

Pimienta De Cayena Molida

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta la marinada sobre los filetes y cubra con papel de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Filete

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Deje reposar los filetes aproximadamente 1 hora a temperatura ambiente, volteándolos una vez.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Calienta la parrilla.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire los filetes de la marinada, dejando que el exceso gotee y retire cualquiera de las rebanadas de cebolleta adheridas. Sazone generosamente ambos lados con un poco de sal gruesa. Asa a la parrilla hasta que estén dorados por fuera. Para cocinar a fuego medio cocine unos 5-6 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Sal Gruesa

Marinar

Cebollas Verdes

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Transfiera los filetes a la parrilla a un plato grande para servir, cubriéndolos holgadamente con papel de aluminio. Asegúrese de dejar que el vapor se escape, para que no se cocinen demasiado mientras descansa unos 10 minutos. Mientras tanto, asa el segundo manojo de cebolletas enteras, aproximadamente 2 minutos por lado, hasta que estén bien marcadas y se ablanden.

Ingredientes que necesitarás

Cebollas Verdes

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Papel De Aluminio