Steak Joint Chicago Cheese Steak podría ser el plato principal que estás buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Por $4.09 por porción, esta receta cubre el 25% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 45 g de proteína, 66 g de grasa y un total de 894 calorías. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para el día de San Valentín. Esta receta de Foodnetwork requiere queso cheddar, ojos, ajo granulado y aceite vegetal. Esta receta gusta a 24 amantes de la gastronomía y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda alrededor de 40 minutos. En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 43%. Recetas similares incluyen Steak Joint Chicago Cheese Steak, Steak-Joint Chicago Cheesesteaks y Filete estilo Chicago con mantequilla de queso azul.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Calienta un poco de aceite de canola en una sartén de hierro fundido a fuego alto hasta que esté muy caliente.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla Amarilla, Pelada, Cortada Por La Mitad Y En Rodajas
Equipo que necesitarás
Ojos
3
Espolvorea ambos lados de las costillas con ajo granulado, sal y pimienta. Baja el fuego a medio-alto y coloca las costillas en la sartén sin abarrotarlas. Dorar las costillas hasta que estén bien doradas, aproximadamente 4 minutos. Voltee las costillas y cocine hasta que estén medio cocidas, aproximadamente 4 minutos. Reservar, cubrir sin apretar con papel de aluminio y dejar reposar.
Ingredientes que necesitarás
2 Costillas Con Hueso De 8 Onzas, A Temperatura Ambiente
Costillas Con Hueso, A Temperatura Ambiente
Ribeye Steak
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
4 Cucharadas De Mermelada De Frambuesa, Arándano O Fresa
4
Mezclar la ricota, el Cheddar y el provolone en un bol y reservar.
Calienta el aceite vegetal en una sartén antiadherente grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Latas De 15 Onzas De Maíz Molido, Escurrido Y Enjuagado
Equipo que necesitarás
1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)
6
Agrega las cebollas y espolvorea con sal y pimienta. Sudar las cebollas hasta que estén suaves y ligeramente doradas, aproximadamente 10 minutos. Dejar de lado. Cortar finamente las costillas y reservar.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Ribeye Steak
20 Rodajas Finas De Calabacín
7
Divide las cebollas en 4 montones. Cubra cada montón con una cuarta parte de la mezcla de queso, una cuarta parte del rib eye y un panecillo abierto.
Ingredientes que necesitarás
Ribeye Steak
Salsa De Arándanos, Para Servir
20 Rodajas Finas De Calabacín
Grageas De Perlas Blancas
8
Deja que el queso se derrita y tuesta hasta que todo esté pegajoso. Recoger con una espátula, darles la vuelta y cubrir cada uno con la giardinera.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De Arándanos, Para Servir
3/4 Taza De Aceitunas Verdes Gigantes Con Pimientos, Unas 16 Aceitunas Grandes
Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Generalmente, los filetes más magros combinan bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más grasos pueden combinarse con un tinto intenso, como el cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es el Blanc de Bleu Cuvee Mousseux. Tiene 4,2 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 16 dólares.
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.