Filete Con Champiñones

Name: Filete Con Champiñones
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 2 (invierno) vinagre balsámico o de vino tinto; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de solomillo superior; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

El Bistec con champiñones requiere aproximadamente 30 minutos de principio a fin. Una porción contiene 233 calorías, 26g de proteína, y 13g de grasa. Para $1.88 por porción, obtienes un plato principal que sirve 4. Si tienes a mano mantequilla, aceite vegetal, solomillo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es traído a usted por Allrecipes. valentin día será aún más especial con esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 41%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Bistec Asfixiado, Filete de Pimiento Ahumado, y Filete Redondo Asfixiado.

Instrucciones

Sazone el bistec, si lo desea, con sal y pimienta negra.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filete

Caliente el aceite en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto y cocine el bistec, volteándolo una vez, hasta que esté listo.*

Ingredientes que necesitarás

Filete

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire el filete y córtelo en rodajas finas.

Ingredientes que necesitarás

Filete

En la misma sartén, cocine la Receta, Mezcle los champiñones Listos, revolviendo ocasionalmente, 6 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Mezcla De Setas

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree con harina y continúe cocinando, revolviendo ocasionalmente, hasta que la harina y los champiñones comiencen a dorarse. Sazone con sal y pimienta negra. Agregue el vinagre y la mantequilla y cocine, revolviendo con frecuencia, 2 minutos o hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Seta

Vinagre

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Sirve la mezcla de champiñones sobre el bistec.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Filete

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

harina para todo uso 2(invierno)

vinagre balsámico o de vino tinto 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de solomillo superior 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir son mis mejores opciones para el bistec. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es el Merlot del Director. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 21 dólares.

Merlot del Director

Nuestro Director Merlot 2014 ofrece exuberancia y un paladar redondo y completo. Su fragancia muestra fruta roja y negra con toques de anís y madera especiada. Jugoso al entrar, el vino se ensancha y se vuelve aterciopelado en el paladar con sabores de ciruela, loganberry y cereza negra acentuados por sutiles notas especiadas de granos de café expreso y vainilla tostada. Los taninos medios sostienen el cuerpo de este vino, ofreciendo sofisticación en su final. Marida muy bien con pechuga, chuletas de cerdo a la parrilla y linguini con pesto.