Fajitas de Carne, Cebolla y Pimienta

Name: Fajitas de Carne, Cebolla y Pimienta
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) bistec redondo de ternera; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos, cortados en tiras finas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas zumo de lima fresco; 2 (invierno) humo líquido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla en rodajas; 1 (puede ser o desnatar) Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir; 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tequila; 1 1 libra de calabacín, Salsa inglesa

Nunca puede tener demasiadas recetas mexicanas, así que pruebe las Fajitas de Bistec, Cebolla y Pimienta. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 6 y cuesta $3.73 por porción. Una porción contiene 442 calorías, 23g de proteína, y 35g de grasa. Funciona bien como un plato principal bastante caro para valentin día. a 73 personas les ha gustado esta receta. Una mezcla de salsa inglesa, pimientos, aceite de cocina y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Para usar el aceite de cocina, puede seguir este plato principal con el Tarta de queso de arándanos crudos con cobertura de miga como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta partitura es sólida. Tratar Fajitas de Filete, Pimienta y Cebolla a Fuego Lento (de Cocina Fina), Fajitas de Carne y Pimienta Marinadas, y Fajitas de carne y cebolla con salsa de maíz dulce para recetas similares.

Instrucciones

Combine el filete, el tequila y el jugo de lima en una bolsa de plástico; deje marinar en el refrigerador durante 2 horas. Deseche el adobo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

Marinar

Tequila

Filete

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Precaliente una parrilla al aire libre para que se caliente a fuego alto y engrase ligeramente la rejilla.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Parrilla

Ase el filete hasta que ya no esté rosado por dentro, aproximadamente 8 minutos por lado.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo que necesitarás

Parrilla

Retire de la parrilla y corte en tiras de 1/4 de pulgada. Coloca las tiras en un plato para servir.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Calentar el aceite en una sartén a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el humo líquido, la salsa inglesa, la pimienta, la sal y el pimentón al aceite y revuelva. Cuando la mezcla esté caliente, agregue las cebollas y los pimientos y cocine hasta que los pimientos estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Humo Líquido

Pimentón

Pimienta

Cebolla

Pimienta

Sal

Aceite De Cocina

Vierta la mezcla sobre las tiras de carne y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Filete

Equipo

Bolsas Ziploc

Parrilla

Sartén

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

bistec redondo de ternera 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos, cortados en tiras finas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

4 cucharadas de mantequilla, cortada en cubos de 1/2 pulgada 0(puede ser o desnatar)

pasta de conchas tiernas, cocida al dente 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

zumo de lima fresco 2(invierno)

humo líquido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla en rodajas 1(puede ser o desnatar)

Lechuga romana, tomate en rodajas y cebolla morada en rodajas, para cubrir 1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tequila 11 libra de calabacín,

Salsa inglesa

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

El filete funciona muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los filetes más magros van bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los filetes más gordos pueden manejar un rojo audaz, como el cabernet sauvingnon. Puedes probar Anthem Estate Merlot Mt. Veeder Vino del Valle de Napa. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.