Estofado de Pollo y Okra
El estofado de pollo y Okra podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 261 calorías, 33g de proteína, y 9g de grasa. Para $2.34 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 dieta. Una mezcla de pimienta, sal, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar los clavos de tierra, puede seguir este plato principal con el Pan de Calabaza como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Será un éxito en su Otoño evento. Con una espátula puntuación de 68% este plato es sólido. Tratar Estofado de Pollo con Okra, Estofado de Okra de Najwa, y Estofado de Okra (Receta árabe) para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 2 cucharaditas de aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Agregue la mitad del pollo a la sartén; cocine 6 minutos, dorar por todos lados.
Retire el pollo de la sartén.
Agregue el pollo restante a la sartén; cocine 6 minutos, dorar por todos lados.
Retire el pollo de la sartén.
Cortar el habanero por la mitad. Siembra una mitad de pimienta y deja las semillas en la otra mitad. Picar las dos mitades de pimienta.
Agregue las 2 cucharaditas de aceite restantes a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue el habanero picado, el pimiento, la cebolla y el apio; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue el tomate; cocine durante 3 minutos o hasta que el tomate se ablande.
Agregue el perejil y los siguientes 5 ingredientes (a través del caldo); lleve a ebullición. Vuelva a poner el pollo en la sartén; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Agregue la okra; tape y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que la okra esté tierna.