Envolturas de Verduras Moo Shu Salteadas
Los envoltorios de verduras Moo Shu salteados son sin lácteos plato principal. Esta receta sirve 4 porciones con 462 calorías, 17g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $6.58 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra tofu, jengibre molido embotellado, gorras de hongos shiitake y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas de harina, puede seguir este plato principal con las Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es excepcional. Recetas similares incluyen Judías Verdes Salteadas en Envolturas de Tortilla, Pollo Salteado y Verduras Lo Mein, y Asaltado Vegetariano (Sándwich de Verduras salteadas).
Instrucciones
Combine la salsa de soja y el tofu en un tazón pequeño.
Combine los champiñones y los siguientes 5 ingredientes (champiñones a través del jengibre) en un tazón mediano.
Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Agregue las verduras; saltee durante 3 minutos.
Agregue el tofu; saltee 1 minuto. Agregue la salsa hoisin y el pimiento rojo triturado; saltee durante 1 minuto o hasta que las verduras estén crujientes y tiernas.
Apila tortillas, envuelve en toallas de papel húmedas y calienta en el microondas a temperatura alta durante 25 segundos.
Vierte 1 1/2 cucharaditas de salsa de ciruela sobre cada tortilla. Cubra cada tortilla con aproximadamente 1/3 de taza de mezcla de tofu; enrollar.